منوره حبيبتي ام الغدير ــر
"_"
تشيز كيك
المقادير..
بسكوت بس ناعم يعني محطوط بالخلاط..
1- زبدة
1- قيمر
1/2 جيس جيلاتين
7 جبن كيري
2- مغلف دريم ويب
1- كريمة حمرة
2- ملعقة كبيرة سكر
صلصة الفراولة او الكرز
خلطة الكريمة
نذوب الجيلاتين بنص كوب ماي حار
نحط الكريمة الحمره بالخلاطه ونخلطها ونحط معاها القيمر والجبن والشكر والجيلاتين
وتترك جانبا
الطريقة
نحط الزبدة عالبسكوت - بعد خلطه طبعا يعني بودر-
ونخلطهم عدل مدل
يرص الخليط في القالب
توضع خلطة الكريما فوقها
نحطها بالثلاجة مدة نصف ساعه حتى تجمد الكريمة..
بعدين نطلعها ونزينها بصلصة الفراولة
وهذي علبة الصلصة
[IMG]http://alnada86.***********/صورة002.jpg[/IMG]
موجودة بالجمعات صوب المربى وفي بفراولة وبكرز
وبالعافية
رد مع اقتباس
المفضلات