hope شكل الكروسان يمي تسلم ادينك
* كورسان الجبنة المقلية ||
المقادير :
علبة حليب بوني / أبو قوس .. ومايُعادله
بيضتان
نصف كأس زيت
2 فنجان سكر
ملعقتان خميرة
ملعقة بيكنج باودر " B.B "
كأس مـاء
5 كـاسات طحين
الحشوة :
جبن كيري ،
الطريقـة :
= تخلط جميع المقادير عدا " الطحين / B.B " في الكأس الخلّاط .
= يصبّ الخليط في زبدية ، ويُضاف له " الطحين / B.B " وتعجن .
= تترك فترة لتخمر ثمّ تُجزّأ إلى قطع متساوية ، وتفرد ، وتساوى الأطراف >>مالحقت إلّا ع آخر قطعتين
= تقطّع مثلّثات نوعاً ما .. متساوية ،
وتحشى بـ جبن كيري
= تُلفّ كما طريقة الكوروسان ،
= وتُقلى في زيت حار غزير ،
ننتبه أثناء القلي ، لأنها تتفكك ..
فلاتقلين كمية كبيرة ، واضغطي ع "تسكيرتها" بشوكة أو شيء لمّا تثبت .
= وأخيـــراً ،
تُصفّ في صحن التقديم ، وتُسقى بـ حليب محلّى ،
وتُرشّ عليها القرفة المطحونة .
ولابأس بقليل من الهيرشي
الشكل النهائــي :
منقول
لعيونآتكم الحلوين ـ ـ ،،
تحياتي
hope شكل الكروسان يمي تسلم ادينك
تسلمين غناتي على هيك طرح
لاخلا ولاعدم منكِ
دمتي بود
موفقه
يا أبا الفضل أغثني بحق زينب الحوراء أدركني
الوره الفاطميهـ ،،
يسسلمك يالغلآ
تشكري ع توآجدك حبوبهـ ـ ـ ،،
لآعدم
دمعه ،،
يسسلمك يالغلآ ـ ـ ،،
مشكوره ع التوآجد
نورتي حبوبهـ ـ ـ
لآآعدم ^_^
تحياتي للجميع
تسلمي هوب غناتي على هيك وصفه
الله يعطيش الف عافيه
ربي ما يحرمني من رووووووعة جديدك
تقبلي تحياتي
دمتي بخير
هوب
مبدعه في اختيار الشهي
سلمتي عزيزتي ع النقل الطيب
بانتظار المزيد
دمتي بخير
يمممممممم ..
لا بـ ص ـراحه ش ـكلها كتير ش ـهي ..
ماش ـاء الله عليكِ ح ـبيبتي ،، دائماً ذووويقه في إخ ـتياااارتك لطرح المميز ..
س ـلمتك دياتك وربي يـ ع ـطيكِ الـ ع ـااافيه ..
دمتي بكل مـ ح ـبة ..
لآ زآلَ لِـ " آلشّشُ‘ـوُقِ " قصَ‘ـهـ ( آُخْ‘ـرَىَ ) مَعِ‘ـيَّ ~
hope يالغلا ما شاء الله عليكِ
طريقه فضيعه وأول مره أشوفها
تسلمي ياذوق
ما ننحرم من أروع وألذ الاطباق
دمتي بود
.
.
أمنيـــ مجروحه ــــــات
كانت هنا
وااااااااااااااااااااو
ماشاء الله مررررررررررة الشكل حلوووووووو
الله يعطيك العافية حبيبتي
على الاختيار الجميل ..
بالتوفيق يارب ..
يعطيك العافية
hope
على الوصفه الجميله
ما ننحرم جديدك
دمتي بخير
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات