صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 15 من 20

الموضوع: الفطيرة الملفوفة وفطائر الجبن

  1. #1
    مشرفة مالذ وطاب في فن الاطباق الصورة الرمزية دمعة طفله يتيمه
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الدولة
    هناك عند مرقد سيدتي رقيه
    المشاركات
    13,755
    شكراً
    7
    تم شكره 76 مرة في 68 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    11281

    الفطيرة الملفوفة وفطائر الجبن

    الفطيرة الملفوفة وفطائر الجبن

    الفطيرة الملفوفة :
    نفس مقادير عجينة البيتسا وهي
    للحشو : لحمة مفرومة ناضجة بالبصل مع البهارات
    وصنوبر محمر


    كأسان دقيق

    ملعقة صغيرة ملح

    ملعقة كبيرة نشا

    ملعقة كبيرة حليب

    ربع ملعقة صغيرة بودرة الثوم

    ربع ملعقة صغيرة بودرة البصل

    ثلاثة أرباع كأس ماء دافئ

    أكثر من نصف ملعقة كبيرة خميرة

    ملعقة كبيرة سكر
    ملعقة كبيرة زيت زيتون

    الطريقة :

    * يخلط الماء والخميرة والسكر ويترك جانبا
    * تُخلط المواد الجافة ويُضاف زيت الزيتون
    *تضاف الخميرة على الدقيق وتعجن جيدا
    * تكور العجينة وتغطى بفوطة ونايلون
    * تُفرد العجينة دائريا ويوضع الحشو وتبرم إسطوانيا وتقطع الى حلقات
    * تُصف في صينية متقابة من بعضها وتدهن بالبيض
    * تُخبز في الفرن


    الطريقة بالصور :
    تُفرد العجينة ويفرد الحشو



    تبرم على شكل اسطواني وتقطع الى حلقات وتصف بصينية مدهونة متقاربة



    تُخبز بالفرن


    الشكل النهائي للفطيرة الملفوفة






    فطائر الجبن

    *تفرد العجينة وتقطع الى دوائر وتحشى بالجبن والبقدونس

    * ترفع الأطراف الى أعلى وتلصق ببعض وتكبس

    تُصف في صينية مدهونة على ان تكون جهة تلاصق العجين للأعلى

    لكي تصبح بالشكل الذي بالصورة

    * تدهن بالبيض وتخبز بالفرن

    الطريقة بالصور :
    تُفرد العجينة وتقطع الى دوائر وتحشى وترفع الأطراف وتكبس



    الشكل النهائي لفطائر الجبن




    منــــــــــقول
    تحياتي/دمـعة طفله يتيمه

    يا أبا الفضل أغثني بحق زينب الحوراء أدركني


  2. #2
    مشرفة سابقة تستحق التقدير الصورة الرمزية Malamh Cute
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الدولة
    K.S.A - Qatif
    المشاركات
    12,968
    شكراً
    0
    تم شكره 4 مرة في 4 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    6592

    رد: الفطيرة الملفوفة وفطائر الجبن

    تسلمي دمعهـ ع الطرح ،،

    ربي يع ــطيك آلف عآفيه ..~

    لاعدمنآك يآرب ،،

    تحيآتي

    " آمن يجيب المضطر إذا دعاه ويكشف السوء "

    النفس تبكي على الدنيا وقد علمت *** ان السعادة فيها ترك ما فيها
    لا دار للمرء بعد الموت يسكــــنها *** الا التي كان قبل الموت يبنيها
    اموالنا لذوي الميراث نجمعها *** ودورنـــا لخراب الدهر نبنيها

    أين الملوك التي كانت مسلطنة *** حتى سقاها بكأس الموت ساقيها


  3. #3
    مشرفة مالذ وطاب في فن الاطباق الصورة الرمزية دمعة طفله يتيمه
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الدولة
    هناك عند مرقد سيدتي رقيه
    المشاركات
    13,755
    شكراً
    7
    تم شكره 76 مرة في 68 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    11281

    رد: الفطيرة الملفوفة وفطائر الجبن

    انسه كرزه/تسلمين غناتي على التواصل الطيب
    موفقه

    يا أبا الفضل أغثني بحق زينب الحوراء أدركني


  4. #4
    مشرفة منتدى المسابقات الثقافية الصورة الرمزية صفآء الروح
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الدولة
    العوامية الحبيبة
    المشاركات
    6,694
    شكراً
    224
    تم شكره 193 مرة في 126 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    120268

    رد: الفطيرة الملفوفة وفطائر الجبن

    واااااااااااااو
    شكلها تجننننننننننننننننن
    تسلمي دموعه على هيك وصفه
    الله يعطيش العافية
    ربي ما يحرمن منك ولا من جديدك
    تقبلي تحياتي
    دمتي بخير





  5. #5
    مشرفة منتدى الصور الصورة الرمزية همس الصمت
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الدولة
    في عالم يسودة الصمت الهامس ..
    المشاركات
    9,605
    مقالات المدونة
    3
    شكراً
    100
    تم شكره 105 مرة في 62 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    9035

    رد: الفطيرة الملفوفة وفطائر الجبن

    واااااااااااااااااااااااااااااو
    الشكل مرة مشهي
    أشتهيت آكل منها
    الله يعطيكِ الف عافية دموعه على التحسير المستمر ..
    دمتِ موفقة لكل خير يارب ..
    الطلب الجديد لمسابقة التصوير الابداعي






  6. #6
    مشرفة مالذ وطاب في فن الاطباق الصورة الرمزية دمعة طفله يتيمه
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الدولة
    هناك عند مرقد سيدتي رقيه
    المشاركات
    13,755
    شكراً
    7
    تم شكره 76 مرة في 68 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    11281

    رد: الفطيرة الملفوفة وفطائر الجبن

    يسلمووو حبايبي على التواصل الطيب
    موفقين
    لاخلا ولاعدم منكم يالغلااا

    يا أبا الفضل أغثني بحق زينب الحوراء أدركني


  7. #7
    عضو محترف الصورة الرمزية قمر القطيف
    تاريخ التسجيل
    Dec 2008
    المشاركات
    471
    شكراً
    0
    تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    246

    رد: الفطيرة الملفوفة وفطائر الجبن

    يسلموووووووو ويعطيك الف عااااااافية
    ولايحرمنا من جديدك
    تحياتي

  8. #8
    نائبة عامة الصورة الرمزية شذى الزهراء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    بين حنايآآ قلبهـ ^ـ^
    المشاركات
    32,569
    مقالات المدونة
    2
    شكراً
    475
    تم شكره 828 مرة في 652 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    55190

    رد: الفطيرة الملفوفة وفطائر الجبن

    واااااااااااااو
    شكل رهيييييييييب وشهي
    متى عزومتنااا دموعه
    الله يعطيج الف عااافيه
    لاعدمنا الجديد
    دمتي بود





  9. #9
    مشرفة مالذ وطاب في فن الاطباق الصورة الرمزية دمعة طفله يتيمه
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الدولة
    هناك عند مرقد سيدتي رقيه
    المشاركات
    13,755
    شكراً
    7
    تم شكره 76 مرة في 68 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    11281

    رد: الفطيرة الملفوفة وفطائر الجبن

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قمر القطيف مشاهدة المشاركة
    يسلموووووووو ويعطيك الف عااااااافية

    ولايحرمنا من جديدك

    تحياتي
    قمره القطيف/تسلمين غناتي على التواصل الطيب

    يا أبا الفضل أغثني بحق زينب الحوراء أدركني


  10. #10
    مشرفة مالذ وطاب في فن الاطباق الصورة الرمزية دمعة طفله يتيمه
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الدولة
    هناك عند مرقد سيدتي رقيه
    المشاركات
    13,755
    شكراً
    7
    تم شكره 76 مرة في 68 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    11281

    رد: الفطيرة الملفوفة وفطائر الجبن

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شذى الزهراء مشاهدة المشاركة
    واااااااااااااو
    شكل رهيييييييييب وشهي
    متى عزومتنااا دموعه
    الله يعطيج الف عااافيه
    لاعدمنا الجديد
    دمتي بود
    شذى/ياهلاااااااااا وغلااااا غناتي بجد لك وحشه بقوووه
    الرهيب والحلوو وجودك في صفحتي غناتي
    والعزومه متى ماتحبي ياهلااا فيك
    لاخلا ولاعدم منك

    يا أبا الفضل أغثني بحق زينب الحوراء أدركني


  11. #11
    مشرفة المنتدى العام الصورة الرمزية Sweet Magic
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الدولة
    صمتي وحلمي
    المشاركات
    9,653
    شكراً
    45
    تم شكره 53 مرة في 31 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    14655

    رد: الفطيرة الملفوفة وفطائر الجبن

    يعطيك العافية

    على الوصفه

    ما ننحرم جديدك

    دمتي بخير



  12. #12
    مشرفة مالذ وطاب في فن الاطباق الصورة الرمزية دمعة طفله يتيمه
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الدولة
    هناك عند مرقد سيدتي رقيه
    المشاركات
    13,755
    شكراً
    7
    تم شكره 76 مرة في 68 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    11281

    رد: الفطيرة الملفوفة وفطائر الجبن

    مشكوره غناتي على هيك طله
    لاخلا ولاعدم منك يالغلااا

    يا أبا الفضل أغثني بحق زينب الحوراء أدركني


  13. #13
    عضو ذهبي الصورة الرمزية غريبة الطابيع
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    الدولة
    القطيف
    المشاركات
    1,275
    شكراً
    0
    تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    1600

    رد: الفطيرة الملفوفة وفطائر الجبن

    اشكركـ عزيزتي ..

    على هذه الوصفة اللذيذه

    باركـ اللهـ فيك ,

    ولا حرمنا من وهجـ اطلالتكـ هذهـ ..

    بإنتظار جديد ك

  14. #14
    مشرفة مالذ وطاب في فن الاطباق الصورة الرمزية دمعة طفله يتيمه
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الدولة
    هناك عند مرقد سيدتي رقيه
    المشاركات
    13,755
    شكراً
    7
    تم شكره 76 مرة في 68 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    11281

    رد: الفطيرة الملفوفة وفطائر الجبن

    مشكوره يالغلااا على هيك طله
    لاخلا ولاعدم

    يا أبا الفضل أغثني بحق زينب الحوراء أدركني


  15. #15
    عضو فيروزي الصورة الرمزية عاشقة المستحييل
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الدولة
    هُنٍآآگ*حًيْثٌ ظٌلٍگًٍ*..!
    المشاركات
    5,621
    شكراً
    0
    تم شكره 6 مرة في 5 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    3556

    رد: الفطيرة الملفوفة وفطائر الجبن

    امم ولا احلى

    موفقه لكل خير
    تسآآآلنې آلنآآس عنې ڪېف آحؤؤآلې آقؤؤل بخېر ۈمـِـِآنې بخېر ېآلغ ــآلې . . تعبآآن آنآ ېآحبېبې رآحتې قربڪ \=‘[ , ۈآلخېر مـِـِآشۈفٍـهًً إلـآ بشۈفڪ قبببببببببببببببببآلې..

صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. خبز محمر مع الجبن
    بواسطة آهات حنونه في المنتدى مالذ وطاب في فن الاطباق
    مشاركات: 13
    آخر مشاركة: 07-13-2009, 04:08 AM
  2. فطائر البامية المقرمشة وفطائر الجبن
    بواسطة دمعة طفله يتيمه في المنتدى مالذ وطاب في فن الاطباق
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 12-25-2008, 01:14 AM
  3. قوالب الفطيرة السريعه
    بواسطة دمعة طفله يتيمه في المنتدى مالذ وطاب في فن الاطباق
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 11-20-2008, 03:16 AM
  4. أصابع الجبن
    بواسطة زهـور في المنتدى مالذ وطاب في فن الاطباق
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 11-11-2007, 05:53 PM
  5. كروسان با الجبن
    بواسطة مهدي درويش في المنتدى مالذ وطاب في فن الاطباق
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 04-15-2006, 11:36 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •