النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: معكرونة البنّه أرابياتا

  1. #1
    مشرفة مالذ وطاب في فن الاطباق الصورة الرمزية دمعة طفله يتيمه
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الدولة
    هناك عند مرقد سيدتي رقيه
    المشاركات
    13,755
    شكراً
    7
    تم شكره 76 مرة في 68 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    11267

    معكرونة البنّه أرابياتا

    معكرونة البنّه أرابياتا


    المكوّنات
    • <LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl00_liIngredi ents dir=rtl>
      1 كغ من الطماطم٬ مقطعة إلى مكعبات
      <LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl01_liIngredi ents dir=rtl>
      3 ملاعق طعام من زيت الزيتون
      <LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl02_liIngredi ents dir=rtl>
      3 فصوص من الثوم٬ المسحوق
      <LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl03_liIngredi ents dir=rtl>
      4 قرون من الفلفل الأخضر الحار٬ صغير الحجم، المفروم
      <LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl04_liIngredi ents dir=rtl>
      ½ كوب أو 125 مل من الماء
      <LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl05_liIngredi ents dir=rtl>
      ½ ملعقة صغيرة من السكر
      <LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl06_liIngredi ents dir=rtl>
      1 مغلف من أسرار خلطة المعكرونة بولونيز ماجي
      <LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl07_liIngredi ents dir=rtl>
      1 ملعقة صغيرة من الأوريغانو المجفف
      <LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl08_liIngredi ents dir=rtl>
      رشة من الملح٬ حسب المذاق
      <LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl09_liIngredi ents dir=rtl>
      رشة من الفلفل الأسود المطحون٬ حسب المذاق
      <LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl10_liIngredi ents dir=rtl>
      1 ملعقة طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم
      <LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl11_liIngredi ents dir=rtl>
      لتحضير المعكرونة:
      <LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl12_liIngredi ents dir=rtl>
      8 أكواب أو 2 لتر من الماء
      <LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl13_liIngredi ents dir=rtl>
      500 غ من معكرونة البنّه
      <LI id=ctl00_cphMidPane_rptIngredients_ctl14_liIngredi ents dir=rtl>
      ½ ملعقة صغيرة من الملح
    • 50 غ من جبنة البرميزان٬ المبروشة
    طريقة التحضير

    تخلط الطماطم في خلاط إلى أن تشكّل مزيجاً.
    يحمّى الزيت في قدر ويضاف الثوم والفلفل الأخضر ويقلّى لمدّة دقيقة ثمّ يضاف الطماطم والماء والسكّر وأسرار خلطة المعكرونة بولونيز ماجي والأوريغانو المجفف والملح والفلفل الأسود المطحون.
    تطهى صلصة الطماطم على نار خفيفة لمدّة تتراوح بين 10 و15 دقيقة ويضاف البقدونس في الدقيقة الأخيرة.
    أثناء هذا الوقت يغلى الماء مع الملح وتضاف إليها معكرونة البنّه وتطهى لمدّة تتراوح بين 10 و12 دقيقة إلى أن تطرى المعكرونة.
    تصفّى معكرونة البنّه وتسكب على طبق حامٍ.
    تسكب صلصة الطماطم فوق معكرونة البنّه وترشّ جبنة البرميزان.
    منــــــقول
    تحياتي/دمعة طفله يتيمه

    يا أبا الفضل أغثني بحق زينب الحوراء أدركني


  2. #2
    مشرفة سابقة تستحق التقدير الصورة الرمزية Malamh Cute
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الدولة
    K.S.A - Qatif
    المشاركات
    12,968
    شكراً
    0
    تم شكره 4 مرة في 4 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    6578

    رد: معكرونة البنّه أرابياتا


    تسلمي غلآتوو ع الطرح ،،

    ربي يعطيك الف عآفيه ،،

    مآانحرم منك يآرب ،،

    تحيآتي

    " آمن يجيب المضطر إذا دعاه ويكشف السوء "

    النفس تبكي على الدنيا وقد علمت *** ان السعادة فيها ترك ما فيها
    لا دار للمرء بعد الموت يسكــــنها *** الا التي كان قبل الموت يبنيها
    اموالنا لذوي الميراث نجمعها *** ودورنـــا لخراب الدهر نبنيها

    أين الملوك التي كانت مسلطنة *** حتى سقاها بكأس الموت ساقيها


  3. #3
    عضو فعال
    تاريخ التسجيل
    Dec 2008
    الدولة
    الناصره
    المشاركات
    83
    شكراً
    0
    تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    188

    رد: معكرونة البنّه أرابياتا

    مشكورة

  4. #4
    مشرفة منتدى المسابقات الثقافية الصورة الرمزية صفآء الروح
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الدولة
    العوامية الحبيبة
    المشاركات
    6,694
    شكراً
    224
    تم شكره 193 مرة في 126 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    120255

    رد: معكرونة البنّه أرابياتا

    تسلمي دموعه على هيك وصفه
    الله يعطيش العافية
    ربي ما يحرمنا من جديدك
    تقبلي تحياتي
    دمتي بخير





  5. #5
    مشرفة مالذ وطاب في فن الاطباق الصورة الرمزية دمعة طفله يتيمه
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الدولة
    هناك عند مرقد سيدتي رقيه
    المشاركات
    13,755
    شكراً
    7
    تم شكره 76 مرة في 68 مشاركة
    معدل تقييم المستوى
    11267

    رد: معكرونة البنّه أرابياتا

    يسلموووو غناتي على التواصل الطيب
    موفقين

    يا أبا الفضل أغثني بحق زينب الحوراء أدركني


معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. معكرونة البنّه الصقليّة
    بواسطة دمعة طفله يتيمه في المنتدى مالذ وطاب في فن الاطباق
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 03-09-2009, 04:30 AM
  2. معكرونة إيطاليه ...
    بواسطة شذى الزهراء في المنتدى مالذ وطاب في فن الاطباق
    مشاركات: 21
    آخر مشاركة: 03-05-2009, 03:45 AM
  3. معكرونة موسوليني
    بواسطة دمعة طفله يتيمه في المنتدى مالذ وطاب في فن الاطباق
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 01-13-2009, 09:19 PM
  4. معكرونة الدجاج..من يدي..
    بواسطة شذى الزهراء في المنتدى مالذ وطاب في فن الاطباق
    مشاركات: 22
    آخر مشاركة: 11-16-2008, 03:59 AM
  5. معكرونة بالكرافس
    بواسطة لؤلؤة البحر في المنتدى مالذ وطاب في فن الاطباق
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 10-23-2004, 06:11 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •