رد مع اقتباس
يسلموو غلآتوو ع الطرح ،،
ربي يعطيك الف عآفيه ،،
لاعدمنآك يآرب ،،
تحيآتي
فطائر مثلثات الرغيف المطوية
المقادير :
كأسان دقيق
3 ملاعق زيت
ملعقة صغيرة ملح
كأس ماء دافئ
ملعقة صغيرة خميرة سريعة
للحشو : جبنة تشدر أو موزريلا مبشورة ، فلفل أخضر حار مفروم ناعم ، طماطم كبيرة مفرومة ناعمة
الطريقة :
* تُخلط الخميرة بالماء والزيت
* تضاف الخميرة الى الدقيق والملح
* تقطع العجينة بحجم الليمون
* تفرد القطع وتحشى كما هو موضح بالصورة
* تطوى العجين وتقص على شكل مثلث
* تُقلى في زيت غزير متوسط الحرارة وتقلب بإستمرار
الطريقة بالصور :
تُخلط مقادير العجينة
تُكور
تُفرد وتُحشى بهذا الشكل
تطوى العجين على الحشو تُقص الأطراف الزائدة لتشكل مثلث
تُظفر وتُقلى
تُقلى
الشكل النهائي للرغيف المطوي
منـــــــــــــقول
تحياتي/دمـعة طفله يتيمه
يا أبا الفضل أغثني بحق زينب الحوراء أدركني
يسلموو غلآتوو ع الطرح ،،
ربي يعطيك الف عآفيه ،،
لاعدمنآك يآرب ،،
تحيآتي
" آمن يجيب المضطر إذا دعاه ويكشف السوء "
النفس تبكي على الدنيا وقد علمت *** ان السعادة فيها ترك ما فيهالا دار للمرء بعد الموت يسكــــنها *** الا التي كان قبل الموت يبنيهااموالنا لذوي الميراث نجمعها *** ودورنـــا لخراب الدهر نبنيها
أين الملوك التي كانت مسلطنة *** حتى سقاها بكأس الموت ساقيها
تسلمي دموعه على هيك وصفة
الله يعطيش العافية
ما ننحرم من جديدك
تقبلي تحياتي
دمتي بخير
مشكورين غناتي على التواصل الحلووو
لاخلاولاعدم منكم
يا أبا الفضل أغثني بحق زينب الحوراء أدركني
يسلمووو خيتوو ع الوصفه الروووعه
شكلهآ يفتح النفـــس
يعطيك العافيه ع الطرح
لاعدم
تحياتي
hope/تسلمين غناتي على التواصل الطيب
موفقه
يا أبا الفضل أغثني بحق زينب الحوراء أدركني
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
المفضلات