صينية الخضار

[دمعة طفله يتيمه]

المقادير :
4 ملعقة كبيرة زيت
10 حبات بصل صغيرة
4 حبات كوسه متوسطة
4 حبات جزر متوسطة
3 حبات بطاطس
2 حبة باذنجان اسود كبيرة
1 حبة فلفل اخضر بارد
4 حبات طماطم
½ ملعقة صغيرة من كل من : ملح وفلفل ,قرفة,كمون,هيل
1 كيلو لحم مفروم
حزمة بقدونس مفروم
2 كوب عصير طماطم
2 مكعب مرقة الدجاج

طريقة التحضير:
اقلى البصل فى الزيت حتى يلين .ثم قشرى الخضراوات وقطعيها قطع متساوية ثم اضيفيها الى البصل .
اضيفى نصف كمية البهارات وقلبى الخضراوات جيدا على نار هادئة الى ان تقارب على النضج.
اخلطى بقية البهارات مع اللحم المفروم والبقدونس المفروم وشكليهم على شكل كرات صغيرة ثم اقليها فى الزيت لمدة 5 دقائق. ضعى كرات اللحم فى صينية الفرن ومن فوقها الخضراوات .ثم اضيفى مرقة الدجاج المذوبة فى كوب ماء ومعها عصير الطماطم .ضعى الصينية فى فرن متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة
منقوول
تحياتي/دمعة

[فرح]

يسلمووودمعتنا الغاااليه
ع هيك وصفه رااائعه
يعطيك العااافيه
دوووم ننتظر جديد اكلاتك الطيبه
موفقه

[شذى الزهراء]

مشكوورة دمعه على الوصف الشهي
الله يعطيج الف عاافيه
بانتظار الجديد
تحياتي

[دمعة طفله يتيمه]

مشكورين يالغلا على التواصل العطر
موفقين لكل خير
لاخلا وعدم منكم حبايبي

[Malamh Cute]

تسلمي غلآتوو ع الطبق الروعهـ ،،

ربي يعطيك الف عآفيه ،،

مآانحرم جديدكِ ،،

تحيآآتوو

كروزهـ ..~

[دمعة طفله يتيمه]

انسه كرزه/الروووعه وجودك يالغلا
موفقه لكل خير

[MOONY]

يسلموو دمووعه
عالوصفه الحلوه
تحياتي

[صفآء الروح]

الله يعطيش العافية دموعة على الوصفة
ربي مايحرمنا منش
تقبلي تحياتي
دمتي بخير

[دمعة طفله يتيمه]

مشكورين غناتي على التواصل الحلووو
موفقين
لاخلا وعدم منكم

[Sweet Magic]

دمعه طفله يتيمه

يعطيك الله العافية

وتسلم أيدك على الوصفة الشهية

[دمعة طفله يتيمه]

سويت/تسلمين غناتي على هيك طله
موفقه لكل خيـــــر

[اللؤلؤ المكنون]

احسها لذيذة واااجد
بس ل فيها ثوم ومن فوق جبن مبشووور
تطلع اوووووووووووف
ههههههههههههههههههه
الظاهر اني جوعااانه خخخخ
تسلميييييييين عالوصفة
موفقة

[دمعة طفله يتيمه]

اللؤلؤ المكنون/تسلمين يالغلاااا على هيك طله
دمتي بود