رد مع اقتباسمشكوووره غاااليتي
ع الوصف الرااائع
حبيبتي دمـــوووع
تسلم الايااادي ويعطيك العااافيه
تقبلي تحياااتي..
مطبق القشطة
المقادير :
3 كاسات دقيق الكويتي
كأس وربع ماء وإن كان الدقيق السعودي يضاف له ربع كأس ماء زيادة
للحشو : قشطة
شيرة
الطريقة :
* تُعجن الدقيق بالماء ويكور الى كور صغيرة وأخرى أكبر منها
على ان تكون عدد الكور الكبيرة والصغيرة عدد زوجي
* تُفرد الكور الصغيرة فردا رقيقا وتوضع في صاج المطبق الكهربائي مضاف به زيت أو في مقلاة تيفال مدهونة
* تُفرد الكورة الكبيرة فردا خفيفا وتُمطط باليد
* توضع القطعة الصغيرة داخل العجينة الكبيرة
* توضع القشطة على القطعة الصغيرة وتطبق عليها العجين الخارجي
* توضع في صاج المطبق مع بعض الزيت الى ان تتحمر ويقلب
على الجهة الأخرى الى ان تتحمر
* توضع في طبق التقديم ويُرش الشيرة عليها وتُقدم ساخنة
* ويمكن إعادة تسخينها بالفرن قبل التقديم ثم رشها بالشيرة.
الطريقة بالصور :
تُفرد العجينة فردا خفيفا
هذا الشكل للقطع الصغيرة بالصاج
تُفرد الكورة الكبيرة وتوضع بها القطعة المفرودة الناضجة بالوسط وتوضع بها القشطة كما هو موضح
تُطبق العجين على العجينة الداخلية بالقشطة من الأربع جهات
يوضع الزيت بالصاج ويُحمر على الجهتين
ويُقلب على الجهة الأخرى ليتحمر
الشكل النهائي لمطبق القشطة ويُرش الشيرة
المطبق من الداخل
منــــــــقوول
تحياتي/دمـــــــوووعه
يا أبا الفضل أغثني بحق زينب الحوراء أدركني
مشكوووره غاااليتي
ع الوصف الرااائع
حبيبتي دمـــوووع
تسلم الايااادي ويعطيك العااافيه
تقبلي تحياااتي..
طريقه حلوووة وسهله
مشكوورة دمعه ع الوصف اللذي
لاحرمنا جديدج
تحياااتي وودي
يسلموو دموعه ع المطبق
لاعدمنآ جديدك
تحيآتيي
مشكورين يالغلا على التواصل الطيب
الله لايحرمنااا من هيك طله
موفقين لكل خير
يا أبا الفضل أغثني بحق زينب الحوراء أدركني
تسلمي غلآتوو ع الطبق الروعهـ ،،
ربي يعطيك الف عآفيه ،،
مآانحرم جديدكِ ،،
تحيآآتوو
كروزهـ ..~
" آمن يجيب المضطر إذا دعاه ويكشف السوء "
النفس تبكي على الدنيا وقد علمت *** ان السعادة فيها ترك ما فيهالا دار للمرء بعد الموت يسكــــنها *** الا التي كان قبل الموت يبنيهااموالنا لذوي الميراث نجمعها *** ودورنـــا لخراب الدهر نبنيها
أين الملوك التي كانت مسلطنة *** حتى سقاها بكأس الموت ساقيها
انسه كرزه/الروووعه وجودك يالغلا
موفقه لكل خير
لاخلا ولاعدم
يا أبا الفضل أغثني بحق زينب الحوراء أدركني
بل
مطبق بالحلا
ما ذقته >> تنصحينا به؟؟
هو حلو يطلع لو موداك الزود؟
مشكوره و إن شاء الله ديارش معموره
حساسه بزياده/تســـــــــلمين على هيك طله حلوووووه
لاخلا ولاعدم منك
دمتي بود
يا أبا الفضل أغثني بحق زينب الحوراء أدركني
يسلمو دموعة على الوصفة
الله يعطيش العافية
ربي ما يحرمنا من جديدك
تقبلي تحياتي
دمتي بخير
مشكوره يالغلا على التواصل الحلووو
الله لايحرمنااا من هيك طله
موفقه
يا أبا الفضل أغثني بحق زينب الحوراء أدركني
دمعه طفله يتيمه
يعطيك الله العافية
وتسلم أيدك على الوصفة الشهية
سويت/تسلمين غناتي على هيك طله
موفقه لكل خيـــــر
يا أبا الفضل أغثني بحق زينب الحوراء أدركني
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
المفضلات