رد مع اقتباسالله
شكلهاا لذييذ
يسلموو حبيبتي
بنتظار المزيد
تحياتي
السمبوسة بالحبة السوداء
المقادير :
كأسان وربع دقيق
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
كأس حليب سائل
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة صغيرة حبة سوداء غير مطحونة
للحشو : لحمة مفرومة ناضجة بالبصل والبهارات ، فلفل رومي مفروم
الطريقة :
* يُخلط الدقيق والملح والبيكنج بودر والحبة السوداء
* تُخلط المواد السائلة وتضاف على الدقيق ويعجن
* تترك لمدة ربع ساعة
* تُفرد فردا متوسطا وتقطع الى دوائر
* تُحشى الدوائر بخليط الحشو ويُبلل الأطراف الداخلية ماء لكي تتقفل جيدا ولا يتسرب الزيت اثناء القلي ثم تُقفل
و تُشكل أطرافها بالشوكة
* تُقلى في زيت غزير متوسط الحرارة الى ان تشقر
الطريقة بالصور :
تُخلط مقادير العجينة
يضاف الحليب والبيضة والزيت
العجينة جاهزة
تُفرد وتقطع الى دوائر
الحشو
يوضع من الحشو في كل دائرة
تدهن من الداخل بالماء وتغلق وتشكل بالشوكة
تُقلى بالزيت
الشكل النهائي لسمبوسة الحبة السوداء
منــــــــــــــقوول
تحياتي/دمـــــــــــــووعه
يا أبا الفضل أغثني بحق زينب الحوراء أدركني
الله
شكلهاا لذييذ
يسلموو حبيبتي
بنتظار المزيد
تحياتي
بس خساره مقليه
مايصير في الفرن
لو ماتضبط؟!
السلام عليكم
عزيزتي ماشاءالله شكلها روووعه
تسلم الأيادي الله يعطيش العافيه يااااااااارب
التعديل الأخير تم بواسطة أم غدير ; 12-09-2008 الساعة 11:39 PM
يسلموو عَ الطرحـ ،،
ربي يع ـطيك الف عاافيه ،،؛
مآاإنحرم جديدكـ ..~
كروزهـ
" آمن يجيب المضطر إذا دعاه ويكشف السوء "
النفس تبكي على الدنيا وقد علمت *** ان السعادة فيها ترك ما فيهالا دار للمرء بعد الموت يسكــــنها *** الا التي كان قبل الموت يبنيهااموالنا لذوي الميراث نجمعها *** ودورنـــا لخراب الدهر نبنيها
أين الملوك التي كانت مسلطنة *** حتى سقاها بكأس الموت ساقيها
لاخلا و لاعدم من حبايبي
الله لايحرمنـــــــــا من هيك طله
يا أبا الفضل أغثني بحق زينب الحوراء أدركني
دمعه طفله يتيمه
يعطيك الله العافية
وتسلم أيدك على الوصفة الشهية
سويت/تسلمين غناتي على هيك طله
موفقه لكل خيـــــر
يا أبا الفضل أغثني بحق زينب الحوراء أدركني
تسلمي اختي دموعه على الوصفه
الله يعطيش العافية
وربي ما يحرمنا من جديدك
تقبلي تحياتي
دمتي بحير
مشكوره يالغلااااا على التواصل العطر
الله لايحرمنااا منك غناتي
دمتي بود
يا أبا الفضل أغثني بحق زينب الحوراء أدركني
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
المفضلات