يممم
شكلهآ رووعه
يسلمووو على الطرح
يعطيك العآفيييه دمووعه
لاعدم
الفطائر التركية
المقادير :
كأسان ونصف دقيق
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة كبيرة خميرة سريعة
بيضة
ربع كأس زيت
ربع كأس حليب
للحشو : دجاج مفروم نيئ ، بصل مفروم ، فلفل رومي مفروم ،
وحشو الفطائر الدائرية : لحم مفروم نيئ ، بصل مفروم ، طماطم مفروم
لحشو القوارب الصغيرة : بيض ، حليب ، جبن يخلط مع بعضه ، سمسم ، حبة سوداء ، بقدونس مفروم
الطريقة :
* تُعجن العجينة وتترك لمدة 7 دقائق
* تُفرد وتُشكل بالشكل الواضح بالصور
* تُحشى القوارب الكبيرة بحشو الدجاج
*وتحشى الأقراص المدورة بحشو اللحمة المفرومة
*وتُحشى القوارب الصغير والدوائر الصغيرة بحشو الجبن وتُرش بالحبة السوداء والسمسم والبقدونس
تُخبز في الفرن الى ان تتحمر
الطريقة بالصور :
تُفرد العجين ويشكل على هئية قارب ويحشى ويصف في صينية مدهونة
.
تُخبز بالفرن
قوارب الجبن
الشكل النهائي للفطائر التركية
منـــــــــــقوول
تحياتي/دمــــــــوووعه
يا أبا الفضل أغثني بحق زينب الحوراء أدركني
يممم
شكلهآ رووعه
يسلمووو على الطرح
يعطيك العآفيييه دمووعه
لاعدم
التعديل الأخير تم بواسطة hope ; 12-08-2008 الساعة 01:00 PM
hope/الروووعه وجودك في صفحتي غناتي
موفقه
يا أبا الفضل أغثني بحق زينب الحوراء أدركني
يسلموو غلآتوو ع الطرح الروعهـ ،،
ربي يعطيكِ الف عاآفيهـ ،،
مآانحرم جديدكِ ،،
كروزهـ
" آمن يجيب المضطر إذا دعاه ويكشف السوء "
النفس تبكي على الدنيا وقد علمت *** ان السعادة فيها ترك ما فيهالا دار للمرء بعد الموت يسكــــنها *** الا التي كان قبل الموت يبنيهااموالنا لذوي الميراث نجمعها *** ودورنـــا لخراب الدهر نبنيها
أين الملوك التي كانت مسلطنة *** حتى سقاها بكأس الموت ساقيها
مشكوره غناتي على التواصل الرااائع
موفقه
يا أبا الفضل أغثني بحق زينب الحوراء أدركني
تسلمين عزيزتي
جااااري تطبيق العجينة
فطااائر شهيه وراائعه
تسلمييين دمووعه ع الوصف الطيب
لاعدمناا جديدج الحلوو
تحيااتي
مشكورين يالغلا على التواصل العطر
موفقين لكل خير
لاخلا ولاعدم منكم
يا أبا الفضل أغثني بحق زينب الحوراء أدركني
يسلموو غلآتوو ع الطرح الروعهـ ،،ربي يعطيكِ الف عاآفيهـ ،،مآانحرم جديدكِ ،،
اصاله الشرق/تسلمين غناتي على المرور الحلو
دمتي بود
يا أبا الفضل أغثني بحق زينب الحوراء أدركني
دمعه طفله يتيمه
يعطيك الله العافية
وتسلم أيدك على الوصفة الشهية
سويت/تسلمين غناتي على هيك طله
موفقه لكل خيـــــر
يا أبا الفضل أغثني بحق زينب الحوراء أدركني
وااااااااااااااااااو
شكلها يجنننننننننننننن
تسلمي اختي دموعه على الوصفه
الله يعطيش العافية
وربي ما يحرمنا من جديدك
تقبلي تحياتي
دمتي بحير
نهضه /مشكوره التواصل العطر
لاخلا ولاعدم منك يالغلاااا
دمتي بود
يا أبا الفضل أغثني بحق زينب الحوراء أدركني
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات