مرحباآآآآآ






المكونات :


10 قطع بسكوت نكهة العسل مقسمة الي نصفين

1/3 قالب زبدة طري

4 مربعات كاكاو سادة [ مخصص للطهي ماركة هيرشي او جالكسي ]

2 كوب سكر

3 بيضات

1 م ك فانيليا

1 كوب طحين

1/2 -2 كوب قطع مارشملو [ خدود البنات ]

1 كوب كاكاو المخصص لبسكوت الكوكيز محلى



التحضير :


- قومي بتسخين الفرن و تغطية صينية الخبز بالقصدير مع مسح السطح بالزيت ووزعي قطع البسكوت في الصينية .

- قومي بعمل حمام مائي لمربعات الكاكاو مع الزبدة حتى تبدأ بالذوبان - يحرك المزيج و يضاف له السكر

- يضاف البيض مع الفانيليا و يضرب بالخلاط حتى يمتزج جيدا و نضيف له الطحين بالتدريج

- يضاف خليط الكاكاو لمزيج البيض و الطحين و يمزج جيدا حتى يتكون لدينا خليط متجانس

- باستخدام الملعقة يسكب مقدار ملعقة واحد من هذا الخليط على كل قطعة بسكويت .

- قومي بتوزيع قطع المارشملو و كاكاو الكوكيز فوق كل قطعة من البسكوت و تدخل الصينية
الفرن لمدة 5 دقائق ..



هني و ع ـآفية ع ـلى قلوبكم ح ـبآيبي
تــ ح ـياتـي
م.ن