السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


كيف حالكم ..؟؟ ان شاء الله بخيـــــــر ..


المهم اليوم سويت صينية بطاطس ..لعيون شذاااوي لانا بتحب البطاطس


بتاكلوا اصابعكم وراها خخخخخخخ

نبدأ في المقادير ..

بطاطس .. بهارات .. لحم مفروم .. دقيق .. ماء .. زيت ..

الطريقة ..

نبدأ في البطاطس نقطعة شرائح ونقليه




وهذا بعد ما استوى ..




_________________________________________

نجي للحم المفروم ..

نحط زيت وبصل الا ان يحمر البصل



ونضع الحم والبهارات ( ملح _ كمون _ فلفل أسود _ ثوم _ وقليل طماطم)
ونطقطقه ..




________________________________________

ونجي للصلة البيضاء ..

أنا حطيت كاستين مويا ونص كاسة دقيق و شوية جبنة شدر ..



<<<< هذي الجبنة متوفرة عندي بشرتها وحطيتها ..


ونضعها على الناااار مع التحريك المستمر الا انت تصبح ثقيلة مثل هذي




_______________________________________

نجي للصينية ..

ندهن الصينة بشوية من الصلصة البيضاء




بعدين نحط شوية من البطاطس يعني طبقة وحدة ..




بعدين نحط اللحم المفروم ..




ونغطيها مرة ثانية بالبطاطس




ونحط باقي الصلصة على الوجه




وندخله الفرن الين يسير لونها احمر عاد مو احمر مرة خخخ زي كذا


مع باقي الطبخات



صحتين والف عافيه شذاااوي ..وكل المشاهدين وين انتي با التلفزيون..هههههههه