لسلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،
سلطة بالأندومي
المقادير مع الصور:
نحتاج ملفوف نوعين نقطعهم بشكل طولي ورفيع وكذلك الخس
ونقطع البقدونس ونضيفه على المقادير السابقة
ثم نأخذكيس أندومي نسلقه ونضعه على المقادير السابقة ممكن إذا كميتك قليلة خذي نص الكيس فقط
وكيس أندومي أخر أقليه بالزيت لايطول تراها بسرعة يحمر ونشفيه من الزيت ويكسر ويوضع على السابق
ونأخذ جبن تشدر يقطع مكعبات ويوضع على السابق
نضع قدرماتحتاج السلطة من الذرة الصفراء ونضع الملح حسب الرغبة ويقلب مع بعض
نجي لخلطة السلطة كوب زبادي +عصيرليمونه + ملح شوي + ملعتين طحينة أو واحده لمن مايحب طعمها+ ملعقة كاتشب تخلط
ويزين به طبق السلطة
ممكن تضعي على الوجه عيش محمص مكعبات
وسلامتكم
وبالعافية على قلوبكم
منقــــــــــوول
تحياتي/دمــــــــــوووعه
رد مع اقتباس
المفضلات