كيكة العسل :.
المقادير :
3 كاسات دقيق
2 كاس سكر ناعم
1 كاس زبدة (( انا استعملت الزيت ))
1 ملعقة صغيرة فانيليا
4 بيضات
2 ملعقة كبيرة بكن باودر
ماء ((إضافة من عندي ))حوالي ثلثين الكاس ...تصير اخف بالماء
للزينة عسل .. جوز الهند
الطريقة :
يخلط البيض مع الفانيليا بالمضرب اليدوي ثم يضاف السكر ويخلط ثم الزيت ويخلط ثم الماء
ثم الدقيق ويخلط ثم البكن باودر ويخلط
ثم توضع بصينية مدهونة بالزيت وتدخل الفرن الى ان تنضج بدرجة حرارة 170 مدة نصف ساعة تقريبا الى ان تتحمر
بعدما تخرجها ندهن وجهها بالعسل حوالي 4 ملاعق من العسل ويرش جوز الهند وتقطع وتقدم
ملاحظة : اني استخدمت نصف المقادير
وطبعا منقــــــووول
الله يعطيكم العافية
تحياتي/دمــــــــوووعه
المفضلات