السلام عليكم
كيفكم حبيباتى
بخير يارب
اليوم جبتلكم وصفة قديمة وسهلة
المطلوب بطاطا اصابع
والحشو اي حشوة تحبي تستعمليها
استعملت لحم مفروم وبصل وبقدونس مفرومين عالناعم
ملح فلفل اسود بهارات ملعقة سمنة وملح
اخليكم مع الصور
وان شاء الله تعجبكم
ناخد شوية من الحشو في راحة اليد
نلف الحشو باصابع البطاطا
اخيرا للقلي نجهز بيضة مخفوقة مع ملح وفلفل اسود و دقيق و بقسماط
نضع الاصابه المحشية في الدقيق اولا
ثم البيض واخيرا البقسماط وتوضع في زيت ساخن
وهذا شكلها النهائي
وهذا الطبق للي بترد اول وحدة
وعلى قوبكم بألف الف عافية
وانشالله يكون عجبكم
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شذى الزهراء
المفضلات