بطاطس بالكزبرة







المقادير :










الطريقة :



1- تقشر و تقطع البطاطس إلى مكعبات ثم تحمر في زيت ذرة غزير


2- في قلاية : يسخن قليل من زيت الزيتون ثم يضاف الثوم المهروس و الكزبرة و يحرك شوي


3- تضاف رشة فلفل أسود و ملح و شطة ثم تضاف مكعبات البطاطس المقلية
و تحرك شوي حتى تأخذ طعم الثوم و الكزبرة



4- تزين ببعض شرائح الجزر و الفلفل الأخضر أو حسب الرغبة و الذوق


تقدم باردة أو دافئة شوي





الخطوات :




منقـــــــووول
تحياتي/مــــــــــــــوووعه