رد مع اقتباسشكلها رووووعه ومتقن
شهيتني بالحلى فرووووح
خلاص انتظرها منج حبابه في العزووومه الجايه
تسلم الايااادي ع النقل الحلوووو
الله يعطيج الف عاااافيه
ولاعدمناا جديدج يالغلا
تحيااااااااااتي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم ياحلوييييييييين
وانا اصفح في البلداان قصدها المنتدياات الاخرى
شفت هالاحلى شكله بجد رهيييييييييب وجدييييييييييييييييد
فحبيت تشوفووونه معاااي ..
المقادير :
2 كوب حليب بودره محموس
ثلاث أرباع كوب سكر مطحون أو أقل شوي
علبة بسكوت شاي مطحون
ثلاث أرباع علبه قشطه
1 جلاكسي مذوب
الطريـــــــــــــــــــــــــ ــقة :
تعجن جميع المقادير مع بعض ونحاول لما نحط علبه القشطه نحطها بالتدريج حتى يصير عندنا عجينه قاسيه قليلا
ثم نبدأ نشكلها على شكل جره ولما تشكلينها نبدأ ببناء القاعده وثم ابني بالتدريج من الاسفل الى الاعلى وراح تاخذ منك وقت بس راح تطلع معك مظبوطه ..ودخليها بالفريزر لمده ثلث ساعه ...
وريثما هي بالفريزر ..
سوي حشوتها ..
نصف علبه قشطه
ثلاث ملاعق سكر بودره
ملعقه كاكاو بودره ... وخليها على النار حتى تثقل شوي ...
تخرج الجره من الفريزر
ويوضع داخلها كيك أمريكانا مفتت حوالي بياله ..
فتحه الجره ضيقه ... فأنا دخلت الكيك بطرف الجره ثم أتيت بملعقه خشب وأدخلها بشوي شوي ..
ثم نصب الخلطه السابقه من الفتحه فوق الكيك ( الخلطه صبيتها بألة الكريمه )
... التزيين :
نضع في صحن الجره بشكل مائل ثم نخلط بالخلاط جبن كيري (2) ونصف حليب محلى ونصبها في طرف الجره يصبح كأنه ماء نازل من الجره .
ثم يزين بالبسكوت المطحون و قطع من المارتيز وأحجار الكاكاو الملونه
وصحتييييييييييين وعااافيه
مسرووووق
التعديل الأخير تم بواسطة فرح ; 10-24-2008 الساعة 07:56 PM
شكلها رووووعه ومتقن
شهيتني بالحلى فرووووح
خلاص انتظرها منج حبابه في العزووومه الجايه
تسلم الايااادي ع النقل الحلوووو
الله يعطيج الف عاااافيه
ولاعدمناا جديدج يالغلا
تحيااااااااااتي
شكله مرة حليو
تسلمي اختي فرح على الطبق الرائع
ما ننحرم من جديدك
شكله انيق وحلو
مشكورة اختي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شذى الزهراء
يسلم قلبك حبيبتي شذاااوي
الاحلى تواااجدك الغاالي دوووم ياااقلبي
يعطيك العااافيه
منوووره
يسلمك ويحفظك الهي عزيزتي نهضة احساس
الروووعه بنووور تواااصلك الطيب
لاحرمنا هالاشررراقه منك يالغلا
موفقه
العفووو غاليتي عشقي حيدر
الاحلى حظووورك الطيب
يعطيك العااافيه
دوووم ننتظر هالطله الحلوووه منك
موفقه
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
المفضلات