صينيه معكرونه على الطريقه المكسيكيه

**دمعة طفله يتيمه** · 10-24-2008, 06:21 AM

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم

.

المقادير :
نص باكت مكرونة سبيغاتي (أنا كسرته بالنص)
يسلق مع ملح و 2 ورق غار، وتصفى و تترك جانباً...
2 هوت دوغ مقطع شرائح، أي نوع تفضلينه...أنا استخدمت نوع سبايسي
بصلة صغيرة مفرومة
2 فص ثوم مفروم
نص حبة فلفل بارد مفرومة
في مقلاة عميقة، نحمي شوية زيت ونحمر فيهم الهوت دوغ

نضيف عليه البصل والثوم والفلفل، و نحركهم مع بعض حتى تصير الخضار طرية وتتحمر
3 حبات طماط وسط، مقشرة ومقطعة
2 أو 3 ملاعق كبيرة معجون طماطم
كوب ماء
نخلط هذي المقادير في الكاس الخلاط
بعدين نضيفها للمقلاة مع الهوت دوغ والخضار، ونضيف لها:
نص مكعب ماجي
ربع ملعقة صغيرة كمون
ربع ملعقة صغيرة فلفل أحمر
رشة أوريغانو
ملح حسب الرغبة
ونتركها تغلي لمدة 5 دقايق بعد كذا نضيف لها السبيغاتي ونقلبها و ننقل المقدار لصينية فرن عميقة
نجيب كوب جبن تشيدر مبشور ونرشه على وجه الصينية
ندخل الصينية في الفرن لمدة نص ساعة،
منقووول
تحياتي/دمـــــــــــــــوعه

**شذى الزهراء** · 10-25-2008, 02:34 AM

شكلهاا شهيه جوعتني كتييييير
يسلمووو دموعه ع النقل الحلووو
الله يعطيج العااافيه
بانتظاار جديدج
تحياااتي

**دمعة طفله يتيمه** · 10-25-2008, 03:57 AM

حبيبتي شذى تسلمين على التواصل العطر
موفقه لكل خير
ربي يعطيك العافيه
دمتي بود

**شوق المحبة** · 10-28-2008, 01:31 PM

يــاااااااه ش ـكلها ج ـــنااان ..

ش ــكلي بـ ج ـرربها ^_^ ..

مـ ش ـكووره دمووع عالوص ــفه الـ ش ـهيه ..

ربي يـ ع ـطيكِ الف ع ـافيه ..

لا ع ـدمنا الـ ج ـديد ..

دمتي بكل مـ ح ـبة ..