السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


اللهم صل على محمد و آل محمد و عجل فرجهم ..



المقادير
بيضتين
3/4 كأس سكر
1/2 كأس زيت
1/2 كأس حليب
كأس طحين
ملعقة اكل بيكنج باودر
ملعقة صغيرة فانيلا


الطريقة
نحط المقادير جميعها مع بعض


ثم نخفقها




نكون مجهزين الصينية و ماسحينها بالزيت ثم نصب فيها الخلطة ويكون قبل مسخنين الفرن و نسويها على درجة حراراة متوسطة لمدة نص ساعة




لما تنضج نطلعها




مقادير الطبقة الثانية
4 جبن كيري
2 ملعقة كبيرة سكر
2 ملاعق كبيرة او نصف العلبة قشطة
فنجان حليب سائل


نحطهم في الخلاط


و نخلطهم جميعا




بعد مانخلطهم نحطه على جنب


خلطة التفاح
نبشر تفاحة و نخلط معها ملعقة صغيرة جوز الهند و ملعقة صغيرة دارسين مطحون ونخلطهم جميعا







ألحين نصب الطبقة الثانية على الكيكة




ألحين نحط خلطة التفاح




ثم ندخلها الفرن من فوق تحمير بسيط عشان تتماسك ونطلعها





ثم نرش الوجه بجوز او فستق ( حسب الرغبة)







اقرب






خليها لين تبرد و بعدين قصدريها عدل و دخليها الئلاجة
لحين التقديم و تقطع


و عليكم بالعافية .. ان شاء الله تعجبكم