بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم جايبه لكم طبقي المفضل عندي من حيث الطبخ
ومن لذة الطعم ،،
توست بالخضار طبعاا اني اللي سويته
واهلي يحبو يأكلوه مني ،،
نبدأ...
المقادير /
كيس توست ابيض
2فليفله خضراء
3جزر
2بصل
فلفل
ملح
بهارات مشكله
زيت
كأس جبن
4 بيض
بقسماط
الطريقه/
قطعي البصل الى مكعبات صغيره ثم ضعيه بالزيت واحمصيه الى ان يكون لونه ذهبي،،
قطعي الفليفله والجزر الى مكعبات صغيره وضعيهم على البصل وقلبيهم جيدا حتى تنضج وضعي الملح والفلفل والبهاار حتى تستوي بشكل جيد..
قطعي حواف التوست ومحوريه حتى تصبح رقيقه
وبعد ذلك ضعي الجبن على جهة البريده الاولى والخضار فوقها وغطيها بالجهة الثانيه وهكذا حتى تنتهي منه ....
الان قومي بغمس البريد في البيض ومن ثم ضعيه في البقسماط حتى تنتهي منها كامله..
الان بعد غلي الزيت جيداا قومي بقلي التوستات حتى تصبح لونها ذهبي ...
وضعيها في طبق التقديم وتزينيه بالشيء اللي تحبيه ...
اني زينته بقليل من السلطه المحبوبه عندي
ومعرف شنو اسمه عجبتني هههههه
بس يمكن حبك او نعناع ..
هكــذاا
وعوااااااافي ع قلبكم الغاالي،،
واتمنى عجبتكم وصفتي،،
دمتم بالف خير،،
تحياااتي وودي ،،
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همس الصمت
المفضلات