سلطة الجرجير والذره ^_^
بســـــ،،م اللـــه الرحمن الرحيم
جبت الكم سلطة جرجير بالذرره
نشاللــه تعجبكـــم ^_^
المطلوبـ "
_ باقة جرجيــر.
_ كوب ذره مسلوقة.
_ ملعة صغيرة ملح .
_ ملعقتان كبيرتان خل ابيض .
_ 3ملاعق كبيرة زيت زيتون .
(الطريقة)
_ انقعي الجرجير في ماء مضافا أليه ملعقة خل ابيض لمدة خمس دقائق
_ ثم صفيه من الماء
_ قطعيه الى شرائح كبــ،،يره
-ضعيه في طبق عميق مناسب للتقديم
_ اضيفي حبوب الذره المسلوقة وأخلطيها معـ طبق صغيــر
_ اسكبي الصلصة فوق الجرجير والذرة ومزجيها جيدا
_ قدميها باردة مع اطباق اللحم
وبي الهناء ^_^
تحيـــ،،اتيـــ
(أموله)
رد مع اقتباس
المفضلات