كباب

المقادير

{ نصف كيلو لحم مفروم
{ بصلة متوسطة
{ نصف حزمة بقدونس
{ ملعقة صغيرة فلفل أبيض
{ ملعقة صغيرة كمون
{ ملح
الطريقة
  • نفرم البصل والبقدونس.
  • نضع البصل والبقدونس مع اللحمة المفرومة ونضع البهارات والملح ويخلط الجميع ويكور بشكل طولي ويوضع في صينية.
  • نضعه في الفرن مدة 45 دقيقة وبالهناء.



صحة وعافية على قلوبكم