تورتيلا بالصور اممممم

[دمعة طفله يتيمه]

بصراحه اشتهيتها قلت احطها لكم
وقولوا لــــ تورتيلا تشكن وهرفي مع السلامه

* المقاديــــــــر:

أ) مكونات الخبز....


- كأس وثلاثة ارباع دقيق

- كأس ماء (مايكون مليان)

- 3 ملاعق حليب جاف

- 3 ملاعق سكر

- ملعقه خميره ( ماتكون مليانه)

- نصف ملعقة صغيره ملح

- 3 ملاعق شطه حاره (تكون قطع الفلفل واضحه فيها) مثل حلواني

- ملعقتين بقدونس مفروم

ب) باقي المكونات....


- دجاج برقر مقلي
- جبن شرايح ( الافضل تكون مدخنه )
- خس مقطع شرايح
- جزر مبشور
- طماطم مقطع طوليا
- مايونيز , كاتشب , خردل

= = = = = = = = = = = = = = = = =

* الطريقــــــــه:

أ) طريقة عمــل الخبــــز....


نضع جميع المقادير ( الماء, الحليب , السكر, الملح, الخميره, الفلفل, البقدونس ) ماعدا الدقيق في الخلاط...


نخلط المكونات حتى يتكون عندنا خليط متجانس...
بعد كذا نضيف الدقيق للخليط تدريجيا..



حتى تتكون عندنا عجينه متماسكه...

نترك العجينه تختمر لمدة ساعه ونصف تقريبا..

ثم نشكلها دوائر متوسطة الحجم ومتساويه ...


نفرد كل دائره حتى تصبح رفيعه جدا..


نحضر الصاج ونضعها على النار بعد مانمسحها بقليل من الزيت..



ونضع العجينه عليها ونقلبها لحد ماتنضج بدون ماتتحمر ( تقريبا 3 دقايق)
ونكمل الباقي بنفس الطريقه...


أ) طريقة عمــل الساندويش....


نحضر باقي المقادير ( الدجاج , الجبن, الخس, الجزر, الطماطم , والمايونيز والكاتشب والخردل ) ونضيف لهم الخبز...


نمسح الخبز بشوية مايونيز , نضع شرايح الخس والجزر المبشور..


نقطع الدجاج والجبن الى شرايح طوليه ونضيفها ونضيف شرايح الطماطم..
نضع قليل من الكاتشب ومسحه خفيفه خردل..
نلف الجزء السفلي من الخبز وبعد كذا الاطراف..

وهذا الشكل النهائي..


وبالعافيه ان شاء الله
احم احم منقووول

[شذى الزهراء]

بصرااااحه شهيهـ ومرتبهـ
تسلميييين دموعتي ع النقل الطيب
الله يعطيج الف عااافيه
لاعدمناااا جديدج
تحيااااااااتي

[فرح]

يسلمووو حبيبتي دمـــــــــوووع
ع هيك وصفه شكلها لزييييييييزه
يعطيك العاافيه ولاحرمنا روووعة جديدك يالغلا
موفقه

[دمعة طفله يتيمه]

شذى الزهراء
فرح
مشكورين غناتي على الطله الحلوه
موفقين لكل خير

[وقت الوداع]

مبين عليها تجننننننننننننننننننننننن احسها مرة ناجحة مشكورة على الموضوع ولاحرمنا طرحك الموفق

[Malamh Cute]

شكلهــــــــــــآ روووعه ،،،

دمووعه يعطيش ألف عآفيه ع النقل ،،،

ماانحرم جديدش ،،،

سلآمي

[دمعة طفله يتيمه]

وقت الوداع
انسهـ كرزه
موفقين غناتي لاعدمتكم في صفحتي

[بنوته]

شكلها لذيذه

ان شاء الله اجربها

مشكوره خيوه

[دمعة طفله يتيمه]

بنوته
تسلمين غناتي على المرور العطر
موفقه

[اوتار فاطمه]

ماشاء الله عليكي كل اكلاتك تجنن وتفتح النفس
تسلم ايديكي على الابداع ده

[دمعة طفله يتيمه]

ام محمـــــــــد/تسلمين غناتي وهذا من دوقك يالغلا
لاخلا ولاعدم منك
موفقه

[اللؤلؤ المكنون]

تسلمييييييييييين غناتي عالوصفة
لا عدمنااااااااااااااك

[دمعة طفله يتيمه]

اللؤلؤالمكنون/مشكوره غناتي على التواصل
لاخلا ولاعدم منك يالغلا

[hope]

وصفه شهيه

يعطيك الف عافيه خيوه

لاعدم

تحياتي

[دمعة طفله يتيمه]

hope/مشكوره غناتي على التواصل العطر
دمتي بود