كفتة دجاج ...من مطبخي ... بالصور






كفتة دجاج


المقادير :



دجاجة مسلوقة ومفرومة
1 بصلة مفرومة
1 فليفلة (فلفل رومي) مفروم
بقدونس مفروم
علبة صغيرة جبن شيدر مبشور
بيضة
ملح وبهار

طريقة العمل :

نخلط جميع المقادير مع بعض

ونكورها أو حسب الشكل الذي تريدنه
ونضعها في البقسماط حتى تغطيها من جميع الجوانب



نضعها لدقائق بالفريزر لكي تتماسك
ثم نقليها وبالعافية عليكم






_________
مسروووووووووووووووووووووووووووق طبعا