صينية دجاج

[قلب الحزن]

صينية الدجاج بالكريمه وجبنة شيدر



المقادير:

دجاجة مقطوعة إلى قطع صغيرة أو متوسطة -
ليمون مقطع شرائح أو ليمون مبشور حسب الرغبة -
بصله كبيره مقطعة شرائح -
ثوم شرائح -
فلفل حار شرائح -
3 مربعات صغيره زبدة وزن الواحدة 10 غرام -
2 ملعقة طعام طحين متعدد الاستعمال -
3 أكواب من ماء الدجاج .


الطريقة:

1. نسلق قطع الدجاج في ماء ونضع الهيل او الحبهان والقرنفل وأعواد الدارسين (القرفه) والملح .
2. نحتفظ بماء الدجاج على جنب.
3. نصف الدجاج في صينية الفرن .
4. نوزع شرائح البصل والثوم وقشر أو شرائح الليمون والفلفل على الدجاج .
طريقة الكريمه :
1. نسيح الزبده على النار .
2. نضيف ملعقتين الطحين ونخلط جيدا حتى يتجانس الطحين.
3. نضيف ماء الدجاج ونخلط بسرعة ، نستمر بالخلط حتى تصبح الكريمه غير غليظه ولا خفيفة.
نسكب الكريمه فوق صينية الدجاج.
نوزع جبن شيدر المبشور فوقهم .
نضع الصينية في فرن حرارته 180 مئوية 300 فهرنهايت من فوق حتى يتحمر السطح أو حوالي نصف ساعة.

[قلب الحزن]

اتمنئ يعجبكم

[أم فدائي]

أكيد يتعجبنا
تسلم الأيادي والله يعطيش العافية

[اوتار فاطمه]

[دمعة طفله يتيمه]

تسلمين غناتي
ربي يعطيك الف عافيه
موفقه

[آخر شقآوهـ ..~]

أيـــــــــــوآ حركآت شكلها لذيذه..
تسلمين خيوه ع الوصفه
ربي يعطيك الف عافيه
بانتظار جديدك
تحياتي..ضحكوه البطه

[أُخرىْ]

شــكلهــا.. لذيذه صج
حفظتها عندي..رمضان عالابواب..
ولازم نتفلسف عليهم يوم من الايام..
...شكراً

[شذى الزهراء]

شكلهااا لذييييذه
تسلمييين خيتي ع الطبق الشهي
الله يعطيج العااافيه
لاعدمناااا جديدج
تحياااااتي

[همس الصمت]

بسم الله الرحمن الرحيم
شكلها لذيذ ..
الله يعطيك الف عافية يارب ...
دمتِ بكل خير ..

[اللؤلؤ المكنون]

يسلموووووووو عالوصفة اللذيذة
وإن شاااء الله نسويها يوم
موفقة يالغلا