المقادير
 2_علبة بسكويت شاي
1 -علبة كريم كارميل
1 -أصبع زبده
8 -حبات كيري
1 -علبه حليب مكثف محلى
1 -كأس حليب بارد
ملعقه صغيره كاكاو
ربع ملعقه نسكافيه


الطريقه

نكسر البسكويت ونضعه في خلاط
وفي هذه الأثناء نسيح اصبع الزبده
بعدين نضع البسكويت المطحون في الزبديه
ونضع الزبده السائحه عليه
ونفركه باليد


ونرصه في الصينيه



بعدين ناخذ الكيري والقشطه والحليب المكثف
ونخلطهم في الخلاط


ونصبه فوق طبقه البسكويت


ونخليه على درجه حراره 350
20 دقيقه الين ماتصفر الجوانب
وعلى ماهي في الفرن نسوي المزيج
الكاكاو


نضع كأس حليب بارد على النار
ونضيف له الكاكاو والنسكافيه
والكريم كارمل
ونخلطهم مع بعض ونخليه لين يبرد
بعد مانطلع الصينيه من الفرن
نصب الخليط


ونضعه في الثلاجه
الى ان تبرد
وهذا شكلها النهائي



وبالعافيه