متبل الباذنجان

[دمعة طفله يتيمه]

متبـل باذنجــان



حبة باذنجان نخرمها بالشوكة و نشويها بالفرن و بعدين بنطلعها



توضع في ماء بارد عشان التقشير يصير اسهل

نزيل القشر مع عدم ازالة الراس..يعني تمسكي الراس و تقشري بايديك



نفتحها ...و طبعا نظفي من البذر قد ما فيك



توضع في صحن بلاستيك .. نهرسها..طبعا بنكون شلنا الراس



الان نضيف فص ثوم مدقوق..ملعقة كبيرة طحينة..معلقة كبيرة لبن زبادي..ملح و عصير ليمون.



نخلطهم جيدا مع الباذنجان و نهرسها مرة ثانية حتى يمتزجوا جيداً



نفردها بصحنين صغار او صحن كبير و نرش عليها زيت زيتون




و ممكن تزيننيها بالبقدونس..


وبالف عاااااافيه منقول

[دنيا الأحلام]

يؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤ
المتبل تموت عليه امي
خلاص بعلمهااا طريقته
مشكوره حبيبتي
يسلموووووووووووو

[اوتار فاطمه]

شهية فعلا

تسلم يدج اختي دمعه والله يعطيج الف عافية

في انتظار المزيد.. دمتي بكل الود يا الغلا

[دمعة طفله يتيمه]

دنياألاحلام
lsh.2030
مشكورررين غناتي
لاعدمتكم يارب

[شذى الزهراء]

حلووو هالمتبل وبالخصوص من يدج خيتو
مشكوووره ع الوصف الشهي
ربي مايحرمنااا من جديدج
دمتي بخييير
تحياااااتي

[دمعة طفله يتيمه]

شذاوي
الاحلى التواصل الرائع
لاعدمناااك يارب دمتي بود

[اصالة الشرق]

ان شاء الله اجربها وادعيلك

[دمعة طفله يتيمه]

اصالة الشوق
تسلمين غناتي
دمتي بحفظ الرحمن

[hope]

اووول مره اعرف انه يسووه كذا

تسلمين حبيبتي ع الووضفه

بنتظار جديدك

تحياتي

[دمعة طفله يتيمه]

hope
تسلمين عمري على المرور
دمتي بود

[الأمل الوردي]

يسلمو على هالوصفه اللذيذه


ويعطيك الف عافيه

وماننحرم من جديدك

[دمعة طفله يتيمه]

الأمل الوردي
تسلمين يالغلا على المرور العطر

[اللؤلؤ المكنون]

وصفة ولا أرووووووع بصرااااااااحه
وإ شاااء الله أسويها
مشكووووووورة يالغلا

[دمعة طفله يتيمه]

اللؤلؤالمكنون/تسلمين يالغلا على التواصل الحلو
دمتي بحفظ الرحمن