انشالله يعجبكم يارب
خلية نحل الجالكسي بالصور
![]()
0المقادير :
للعجينه :
(1) : 2 ك طحين / 1/2 ك ماء / ذرة ملح / 1م ك خميره فوريه / 1م ص BP
للحشوه
جالكسي ساده وبالكراميل / قرفه
للتغطيه :
4 كيري / 1حليب محلى كبير / 1/2 حليب (بوني أو أي حليب تبع الشاهي والنسكافيه )
1م ط كاكاو بودره
الطريقه :
تخلط المقادير رقم (1) يدويا ً حتى تتجانس وتترك 1/4 ساعه لتختمر
بعد ماتختمر نرجع نضيف 2و1/2 ك طحين و1/2 ك زيت
ونعجنها جيداً ثم تغطى وتترك لتختمر
وبعد مايتضاعف حجمها نبدأ العمل بتقطيع العجينه لكور صغيره
ثم تحشى بقطع الجالكسي
ثم تدحرج في القرفه ونرصها في الصينية وهكذا حتى ينتهي المقدار
تدخل في فرن حامي مسبقاً حتى تستوي وتشقر
وأول ماتطلع من الفرن نصب خلطة التغطيه بشكل خطوط عشوائيةونبقي منها شويه
ونرجع نخلطها مع 1م كاكاو بودره ونرجع نصبها على الصينية
وبالعافيه على قلوبكم
يافــديـت اللي اذا جـيـتـه أقـــــــول :
قـــل أحــبــك .. أسـتــحى مــاقــالها
وأن زعلت .. يتمتم بهمس ٍ خجول :
تـطـلـع أحـســن لــو تـجي من حالها
انشالله يعجبكم يارب
يافــديـت اللي اذا جـيـتـه أقـــــــول :
قـــل أحــبــك .. أسـتــحى مــاقــالها
وأن زعلت .. يتمتم بهمس ٍ خجول :
تـطـلـع أحـســن لــو تـجي من حالها
تسلمي خيتو قلب الحزن
الحلى واااااااااااااايد روووعة
اذكر اني جربته من قبل
ولا عدمنا هالطلة
[/CENTER]
من صغري يتمتني يا بويا وبشوفتك ولهانهرحم الله من قرأ سورة الفاتحة
=================
مشكووره حبيبتي
واعتذر الموضوع مكرر
يعطيك العاافيه وشاكرين جهودك الطيبه
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات