]|- رز بالروبيان وَ الخضار> لـزيزه وسريعه .. وبالـ ص ـور كمان " ح ـياكم " ..

[شوق المحبة]

} الـ س ـلام ع ـليكم والرح ـمه ..

مـ س ـائكم ش ـوق وَ مـ ح ـبة ..

أدرري من زمان مانزلت لكم وص ــفات ج ـديده (^_^) ..

واليوم ج ـايبة لكم طريقة رز مع الروبيان بالـ خ ـضار ..

س ــهله وس ـريعه ,, مايبي لها ش ـئ ..

تفـ ض ـلوا مـ ع ـاي >>

.: المـ قـ ـادير :.

- 2 طماطم مقطعه مكـ ع ـبات صـ غ ـيرة / 2 بطاطا كمان مكـ ع ـبات صـ غ ـيرة ..

- 2 بـ ص ـل ش ــرائح / 3 فصوص ثوم / 2 ج ـزر مقـ طع صـ غ ـير ..

- 1 فلفل أخ ـضر / 1 قرن فلفل ح ـار ..

- بهارات مـ ش ـكله ،، إللي تـ ح ـبينه ح ـطيه (^_^) ..

- رز / روبيان ..

.: الطريـ قـ ــه :.

- أول شئ بعد ماتـ غ ـسلين الروبيان تـ س ـلقينه لوح ـده لـ ح ـد ما يتبـ خ ـر مائه ..

- بعدها تقلين البـ ص ـل ..

- بـ ع ـدها تضيفين له البطاطا وتقلبينهم س ـوى ..

- دلـ ح ـين تضيفين باقي الـ خ ـضار بدون الطماطم ..

- بس ينـ ض ـج الـ خ ـضار تضيفين الطماطم والبهارات ،، وتقلبينهم س ـوى ..

وبـ ع ـدها تضيفي لهم الروبيان وتتركينه على نار هاديه يتـ س ـبك ..

- دلـ ح ـين تـ س ـلقين الرز وبس يـ س ـتوي تضيفين له خ ـلطة الروبيان والـ خ ـضار ..

- وتـ ح ـركينهم س ـوى بـ ش ـويش ..

وبكذا تكون خ ـلصت الطبـ خ ـه ..

وهذا ش ـكلها عند التقديم >>

وع ــلى قلووبكم بألف صـ ح ـه وَ ع ــافيه ..

إن ش ــاء الله عـ ج ـبتكم ..

دمتم بكل مـ ح ـبة ..