كرات البطاطس بالموزريلا





المقادير
6 حبات بطاطس
2بيض
2 ملعقة زبده
ربع كليو جبن موزيلا
زيت للقلى
2ملعقةملح صغيره
نصف ملعقة فلفل ابيض
نصف كوب دقيق
كوب بقسماط او شابوره مطحونه

الطريقه:: 1_اسلقى البطاطس مع الملح بعد ماتقشرى البطاطس ثم اهرسيه جيداًٍ ؛ثم صفار البيض مع الفلفل الابيض والزبده ثم اعجنيها
2_ اقطع الجبنه الى قطع ثم كورى البطاطس واحشيها بقطع الجبنه ثم اضعيها فى الدقيق وفى بياض البيض ثم البقسماط ..

..بالعافية..