السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هـــــــــــلا بالغاااااالين
كيفكم انشاء الله بخييير
المقادير
كوب ونص طحين
ثلاث او اربع مثلثات من الجبن (اي نوع)
زبده .(انا استخدمت الزبده الصغيره المقطعه وحطيت 10قطع.)يعني تقريبا
نص قالب الزبده..
فنجان صغير من السكر البودره
ملعقتين صغار من البيكن باودر
الطريقه:
تعجن الزبده مع الجبنه والسكر مع بعض الى ان تصبح كريمه..
ثم يوضع الطحين والبكن باودر وتعجن الى ان تتكون عجينه لينه متماسكه
واذا احتاجت الى طحين زيدي القليل فقط...
تكور او تشكل بأي شكل تحبين وتزين .....
طريقة التزيين:
بسكويت ويفر باي نوع انا استخدمت نوعين الشوكلاته والبرتقال (يطحن طحنا ناعما)
عسل واذا اتحبين جهزي شيره واتكون دافيه اشوي
يوضع البسكويت بعد مايطلع من الفرن في الشيره او العسل ولكن ليس لمده طويله تقلب فقط وتوضع على البسكويت المطحون ...
وهذا هو شكله
وانشاء الله عجبكم
عليكم بالعااافيه
مسروووق
رد مع اقتباس
المفضلات