امممم الشكل روووعه فطوووومه
تسلم ديااااتك ويعطيك العااافيه
موفقه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهـالمقادير:
سلطة الدجاج المدخن
-5 أوراق من الخس
-نصف صدر من الدجاج المدخّن
-25 غراماً من جبن «البارميزان» Parmesan cheese
-10 غرامات من البندورة الكرزية
-10 غرامات من «التوست» Toast ا
لأبيض
-10 غرامات من زيت الزيتون
-10 غرامات من بهارات «بابريكا» Paprika
مقادير الصلصه:
-10 غرامات من فيليه سمك الأنشوا
-غرامان من الثوم المفروم ناعماً
-5 غرامات من الخردل
-30 غراماً من المايونيز
-5 غرامات من عصير الحامض
-رشة من الملح
-رشة من البهار الأبيض
طريقة التحضير:
-يغسل الخس جيداً ويقطّع، ثم يوضع في طبق التقديم.
- ويقطّع بعدها، يقطّع صدر الدجاج إلى شرحات طولية، تضاف فوق قطع الخس.
- ويقطّع الجبن إلى شرحات توضع على سطح طبق التقديم الذي يزيّن بالبندورة.
-يضاف قليل من الزيت وبهار «بابريكا» Paprika والجبن المبشور ناعماً على التوست،
-ويوضع في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 3 دقائق.
- ثم يوزّع على السلطة، لتضاف أخيراً الصلصة.
طريقة تحضير الصلصة:
-يوضع كلّ من الثوم وفيليه «الأنشوا» والخردل في الخلاط الكهربائي ليتشكّل مزيج متماسك.
-ثم، يضاف المايونيز وعصير الحامض والملح والبهار الأبيض
وصحتين الف عافيه
..}{..تحيــــــــــــــــــاتيـ..}{..
امممم الشكل روووعه فطوووومه
تسلم ديااااتك ويعطيك العااافيه
موفقه
مشكووورهـ فطوم ع الوصفهـ الحلوووهــ
الله يعطيج العااافيه ع الطرح
ماننحرم من جديدج
تحياااااتي
ربي يسلم هاليدي
على هالوصفه الحلوووه
مشكوره حبيبتي
يسلموووووووووو ..
دنــيــا الأحـــلام
واااااااااو
سلطه رووعه تسلم الانامل حبيبتي فطومه
وتفتح النفس
يعطيك العافيه ع السلطه دمتي بكل الوديا الغلا
تـ س ـلمين فطووم عالووصفه ،، س ــهلة ولـزيزه بالووقت نفـ س ـه ..
ع ــطاكي المولى الـ ع ـافيه ..
دمتي بكل مـ ح ـبة ..
لآ زآلَ لِـ " آلشّشُ‘ـوُقِ " قصَ‘ـهـ ( آُخْ‘ـرَىَ ) مَعِ‘ـيَّ ~
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات