وااااااااااو شو هالكبسهـ ياام محمد
عاااد تعرفيني احب الكبسه وماشفت منج لا عزووومهـ
ولاصحن خاص فيني..
صحتيييين وهناء على قلبكم
عاااد الليله كان فطورري كبسة بس لحم ..
الله يسلم الايااااااااادي
لاعدمنااا جديدج الشهي
تحياااااااااتي
[IMG]http://moseqar2002.***********/top10.gif[/IMG]
تسلم يدينك ام محمد
ويعطيك العافيه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم صورت لكم كبسه بالدجاج غدانا وانا عازمه الوالد والوالده <<< توني خلصت اكل
نزلتها لكم على طول
المقادير
بصل
جزر
فلفل اخضر
كزبره
ماجي 3 مكعبات
طماط
ملح
بهار
دجاج
رز
زيت
الطريقه:
اول شي حطيت البصل والجزر والفلفل الاخضر والكزبره والزيت وهذي الصوره
وبعدها حمستهم و حطيت البهار عليه ومسمار وهيل وهذي الصوره
وبعدها حطيت الدجاج بعد ماغسلته وهذي صورته
وبعدها حركت الدجاج وهذي صورته
وبعدها حطيت الطماط وهذي صورته
وبعدها حطيت الماجي 3 مكعبات مع الملح وهذي صورته
وبعدها ننتظره لما تجف مويته ويطلع الزيت وهذي صوته
وبعدها نحط عليه ماء مغلي ( مروق ) وحطيت بعد ليمون اسود ( عماني ) وهذي صورته
خليته على النار تقريبا نصف ساعه وبعدها طلعت الدجاج وهذي صورته
وطبعا شغلت الفرن من اعلى ودخلته لما تحمر وطلعته << بس انا نسيته وكنت اسولف خخخ
وطبعا الرز كنت منقعته من قبل بربع ساعه وصفيته << طبعا مو شرط ربع ساعه كلا حسب نوع الرز اللي يستعمله
وبعدها حطيته على المروق
وحركته
وطبعا انتظرته لما جف الماء كله وتاكدت من حبته وبعدها هذا شكله النهائي
وبالهناء والعافيه على قلوبكم
اتمنى يعجبكم
التعديل الأخير تم بواسطة فرح ; 07-19-2008 الساعة 08:52 PM
وااااااااااو شو هالكبسهـ ياام محمد
عاااد تعرفيني احب الكبسه وماشفت منج لا عزووومهـ
ولاصحن خاص فيني..
صحتيييين وهناء على قلبكم
عاااد الليله كان فطورري كبسة بس لحم ..
الله يسلم الايااااااااادي
لاعدمنااا جديدج الشهي
تحياااااااااتي
شكلها لذيذة ,,
نفس طريقتي بالضبط ,
بالعافية على قلوبكم , وتسلم الأنامل ألا طبخت ,,
اممممممممممم
الشكل حلو
طريقتك خيتي تختلف عن طريقتي
بس ان شاء الله اجرب طريقتك
وبوريك طريقتي قريب ..
الله يعطيك العافيه
تحياتي الطيبة لك أم محمد ..
دمتِ بخير ...
واااااااااااااو
لك شووو هذا ياأم محمد تأبريني على هالطبخات
الي كل وحده احلى من الثانيه
عاااد مره ثانيه عزميني اني وشذاااوي
ههههههههههههههههه
مشكوره حبيبتي
يعطيكِ ربي الف عافيه
يسلمووووووو ..
دنــيــا الأحـــلام
يسلموووووووووووووووو
تسلم الانامل
بالعافيه
ماش ــاء الله تبااارك الرح ــمن على هالزين ..
بـ ص ـراحه ش ــهيتيني أم ح ـموود (*_*) ..
تـ س ـلم دياتك ياررب على هيك طباااخ ،،
باين إنه لذيذ مووت ..
ع ــطاكِ ربي الف ع ــافيه ..
لاتـ ح ـرمينا من ج ـديدك ..
دمتي بكل مـ ح ـبة ..
لآ زآلَ لِـ " آلشّشُ‘ـوُقِ " قصَ‘ـهـ ( آُخْ‘ـرَىَ ) مَعِ‘ـيَّ ~
شووو هالحـــــــــــركااات الحلوووه
امممممم ،،،اكييد هذا الصحن الارسلتيه لي صحههههه
تسلم الايااادي يااااقلبي ام حمووودي
الشكل اكتيييييييير رووووعه
من القلب لك كل الشكر والتقدير غاااليتي
دوووم ننتظر روووعة جديدك
موفقه
التعديل الأخير تم بواسطة اوتار فاطمه ; 07-19-2008 الساعة 10:03 PM
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات