حلى شكله روووووووعه ولذيييذ
تسلمييين فطوم ع الاطبااق الحلوووه
الله يعطيج العاافيه ع الطرح
بانتظااار جديدج المميز
دمتي بخير
تحيااااتي
بسمهـ تعالى
مسائكن حلاوه .. ممزوجه بـ العسل
إليكن ..
حلاوة الجبن على طريقة منال العالم
المقادير:
- سميد.
- سكر.
- جبن.
- ماء ورد.
- قشطة.
- عجينة.
- فستق.
طريقة التحضير:
1- يوضع السميد في طنجرة ثم يضاف السكر و الجبن و الماء و ماء الورد و يوضع على النار
2- تحرك المكونات مع بعض حتى يذوب الجبن و حتى تصبح عجينة مطاطية و تتشكل مثل الكرة
3- ترش الشيرة على سطح خشبي
4- تصب العجينة و هي ساخنة على الشيرة ثم يؤخذ من الشيرة و يوضع عليها ثم تفرد من فوق و من تحت باستعمال الشيرة في تسهيل عملية الفرد
5- تساوى الأطراف بالسكين
6- تترك تبرد قبل إضافة القشطة
7- يؤخذ مقدار من القشطة و يصف على العجينة
ثم يقلب طرف العجينة و تلف مثل الرول ثم تقطع و تفصل عن باقي العجينة
8- يلف باقي المقدار بنفس الطريقة ثم تقطع حسب الرغبة
9- توضع بالثلاجة حوالي 2/1 ساعة ثم يرش عليها شوية شيرة و تزين بالفستق.
وعوافي يارب
..}{..تحيـــــــــــاتيـ..}{..
حلى شكله روووووووعه ولذيييذ
تسلمييين فطوم ع الاطبااق الحلوووه
الله يعطيج العاافيه ع الطرح
بانتظااار جديدج المميز
دمتي بخير
تحيااااتي
بسم الله الرحمن الرحيم
يسلموووووووووووووووا فطوم حبيبتي على الطبق الحلو ..
الله يعطيك الف عافيه يارب
وما ننحرم من جديدك الحلو ..
دمتي بخير الغلا ...
يسلمووو حبيبتي فطووومه
ع هيك حلى حلووو مثلك حبيبتي
تسلم دياااتك ويعطيك العااافيه
لاحرمنا روووعة نشاااطك المتألق دووم
موفقه
مساء الـــــــورد...
تسلم الايــــــاااااااااادي...
ويعطيك العافية ياقمر...
لكــ من ام محمد كل الحب والـــود...
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات