×O× رز إيراني بالدج ــاج ×O× من ديات الـ غ ـالية >> بالـ ص ـggر ..

[شوق المحبة]

[IMG]http://moseqar2002.***********/top10.gif[/IMG]
بارك الله فيك
ويعطيك العافيه يالغلا

مرح ــبا فيكم ،،

اليوم منزله لكم وص ــفة عـ ج ـيبه ،،

رااح تآكلووون أصـابـ ع ـكم ورااهــا ..

الـ س ـالفة إن الأخ ــت الـ ح ـبيبة جى بـ خ ـاطرها غ ـدى إيراااني ،،

ودخ ــلت المطبـ خ وأبدع ــت في الطباخ ،،

خـ س ـاررة ماذقته ..

بس ح ــبيت أج ــيب لكم الوص ــفة ..

تفـ ض ـلوو ..

.: المـ ق ـادير :.

- قطع دج ـاج الكمية بكيفك وبرض ـوا الرز / 2 طماطم مربـ ع ـات / 2 بـ ص ـل مقطع

3 فـ ص ـوص ثوم / إصبع زبدة / ملـ ع ـقتان زع ـفران / ملـ ع ـقتان ماء ورد / كوب مرق دج ـاج

4 ملاع ـق حب الرمان مـ ج ـفف / ملـ ع ـقتين مـ ع ـجون طماطم / ملح / بهارات إللي تـ ح ـبي تـ ض ـيفيه ..

.: الطريـ ق ـة :.

- إح ـمصي البـ ص ـل والثوم لـ ح ـد مايصير ذهبي ..

- وبعدها ضيفي البهارات وبعدها قطع الدج ــاج ..

- بعدها ضيفي قطع الطماطم عالدج ــاج ..

- بعدها تضيفي ملـ ع ـقتين مـ ع ـجون طماطم وح ــبات الرمان عالدج ــاج ..

- بعدها ضيفي كوب مرق الدجاج وخ ـليه على نار هادية لـ ح ـد

مايتـ س ـبك ويـ س ـتووي الدج ــاج ..

>> يتبــ ع ..