ياأهل البر والكشتات تعالوا هنيا (طبخه بالصور لعيونكم),,

[اوتار فاطمه]

ياأهل البر والكشتات تعالوا هنيا (طبخه بالصور لعيونكم),,

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

مساء/صباح الأجواء الباردة الرائعة,,, مساء /صباح الغلا والرضا والكشتات والعلوم الطيبة,,,

كيفكم أخواني & أخواتي ؟؟



المهم أثناء جولتي النتيه وجدت هذا الموضوع المدعم بالصور وبصراحه شدني حيييل وهو عبارة عن طبخة للبر اسمها مدفونة بالخضار ,,,,

أتمنى ان تحوز ع إعجابكم,,,

المقادير:

خضار مشكله من جميع الانواع << لايجي احد يقول وش انواع الخضار
وللمعلومية أنواع الخضار واضحة من الصورة
اهم شي طماطم لانه يبي له شوية مرقه
بهارات + ملح


الطريقة :

يفرد الخضار على القصدير وهذي الصورة 1



وثم يوضع فوقه اللحم على الشكل التالي طبعاً يكون مبهر ومملح وهذي الصورة 2



بعد ذلك يلف عليه ثلاث طبقات من القصدير محكمة الاغلاق كما في الشكل رقم 3


ثم يوضع القصدير في الرمل وفوقه الجمر كما في الشكل الآتي رقم 4


بعد 45 دقيقه تطلع القصدير

ملاحظه تحتاج خمس دقائق علشان تطلع القصدير وتنظفه وهذا الشكل النهائي لها رقم 5
وانتبهوا لاتفتحون القصدير لين تتأكدون انكم حاتين الرمل والجمر عنها,,,




ها شرايكم شي ماشاء الله وجيبوا الخبز وكلوه معاها وبالهناء والعافيه ع دلوبكم ,,,

يلاا عاد إذا اعجبكم الموضوع تكافؤني برحله بريه ع كيفي شقلتوا ؟؟؟

دمتم بخير أبدي إن شاء الله.

[فرح]

مشكوووره حبيبتي ام محمد
اعتذر الموضوع مكرر
يعطيك العااااافيه