يسلمووو ياااعمري شذااوي
ع هيك وصف رااائع
يعطيك العااافيه ولاتنسييين الدعوووه يالغلا ههههه
تسلم الاياااادي دوووم متألقه حبيبتي
موفقه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
:+: ارز بالدجاج و زيت الزيتون :+:
*
*
*
*
*
*
:+: المقادير :+:
4 كوب ارز بنجابي
4/1 كوب زيت زيتون
4 قطع فيليه دجاج
1 حبة كبيرة بصل، شرائح
1 حبة كبيرة فلفل اخضر، مفروم
4 ½ كوب مرق دجاج
¾ ملعقة صغيرة كركم
2 ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل اسود
¼ كوب لوز ،مقلي
¼ كوب فستق حلبي ، مقلي
استعملي زيت الزيتون لاضافة طعم لذيذ وقيمة غذائية لأطباقك.
:+: الطريقة :+:
اغسلي الأرز ، انقعيه في ماء دافىء مملح لمدة 20 دقيقة .
في قدر متوسط الحجم سخني 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، اضيفي الدجاج ،
اطبخي الدجاج الى ان يصبح ذهبي اللون ثم اقلبيه على الجانب الأخر واطبخي
الى ان يصبح ذهبي.
اخرجي الفيليه من الزيت ، اضيفي البصل وقلبي الى ان يصبح ذهبي.
اضيفي الفلفل، قلبيه مع البصل لحوالي دقيقة .
رتبي قطع الفيلفه فوق البصل.
غطي القدر واتركيه على نار هادئة لحوالي 10 دقائق الى ان ينضج الدجاج.
صفي الأرز من ماء النقع ، وزعيه فوق الدجاج.
سخني المرق، اضيفي الكركم، الملح، الفلفل الأسود، قلبي جيدا.
صبي المرق فوق الأرز بحرص، اضيفي بقية الزيت، دعي الآرز
يغلي ،ثم غطي القدر واطبخي 30 – 35 دقيقة الى ان ينضج الأرز.
اتركي الأرز في القدر لحوالي 10 دقائق ثم اقلبيه على طبق التقديم.
وزعي المكسرات المقلية فوق الأرز ثم قدميه.
*
*
*
وبالهناء والعافية
منقول
تحيااتي
*
يسلمووو ياااعمري شذااوي
ع هيك وصف رااائع
يعطيك العااافيه ولاتنسييين الدعوووه يالغلا ههههه
تسلم الاياااادي دوووم متألقه حبيبتي
موفقه
والله روووع ــة لـ ح ـدها هالووص ــفة ..
تـ س ـلمين ش ــذووي عالنقل المميز ..
ع ــطاكِ ربي الف ع ــافية ..
دمتي بكل مـ ح ـبة ..
لآ زآلَ لِـ " آلشّشُ‘ـوُقِ " قصَ‘ـهـ ( آُخْ‘ـرَىَ ) مَعِ‘ـيَّ ~
تسلمين شذى على هالوصفه
شكلها حلوه
تحياتي
يسلمووووووووووو على هالوصفه اللذيذه
ويعطيك الف عافيه
ماننحرم جديدك
ايه ايه حركات أسامه السيد لو شذى الزهراء يسلمو غناتي
يا أبا الفضل أغثني بحق زينب الحوراء أدركني
مـــساء الــورد..
ماشاااء الله رووعـــــــــــة ...
تسلم الااايــــــــــــااادي..
يعطيك الف عافية..حبيبتي شذااااااااوي
لكـ من ام محمد كل الحب والـــود..
تسلم الايادي
الله لا يحرمنا من جديك
مشكوووره حبيبتي ع التوقيع...!!!
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
وصفة شهية جداا تسلمي شذاوي وصحتين وعافيتين عليكِ لاعدمنا الجديد
..][..تحيـــــــــــــاتيـ..][..
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات