الكشري المصري

[شذى الزهراء]

صبــــاح الورد
كيفكن بنااات ..


المقادير

مكرونه صغيره مسلوقه

ارز ابيض

شعريه

حلقات بصل

ملعقه دقيق

صلصه صماطم

عدس بجبه او اصفر

ثوم

زيت

الطريقه
تخلط حلقات البصل بقليل من الدقيق ثم تحمر فى الزيت

وتصفى وترفع على ورق ماص

يوخذ الزيت المتخلف من تحمير البصل ويؤخذ منه جزء ويحمر

فيها قليل من الشعريه ثم نضيف الارز ونسقيه بالمرق ونتركه لينضج

نسلق المكرونه ونصفيها من الماء ونضع عليها ملعه زيت

من زيت البصل مع نصف ملعقه من الفلفل الحار المطحون

نسلق العدس فى الماء المضاف اليه القليل من الثوم المدقوق

ويمكن ان نسلق حمص شامى ايضا لعمل الصلصه

ناخود مقدار من الزيت المتخلف من تحمير البصل ونحمر

فيه الثوم ونضيف معه التوابل الفلفل الاسود والكمون والبهارات

والفلفل الحلو ملعقه كبيرهثم نضع صلصه الطماطم ونتركها لتتسبك

لعمل صلصه الخل نحمر قليل من الثوم ونضع معه كزبره ناشفه

والقليل من الخل

طريقه التقديم نضع المكرونه ثم الارز والعدس والحمص ثم

صلصه الطماطم وحلقات البصل المقرمشه

وصحتييييييييين
ملطوووش
تحياااااااتي

[Sweet Magic]

}........... يعطيك العافية .............

* شذى الزهراء *

تسلمي غاليتي

كشري انما ايــــــــه .....................{

[fatemah]

تسلمييي شذاوي ع الوصفة الشهية
وتسلم اناملك الحلوة اللي حاطة لنا هالطبخة
لاعدمنا الجديد
..][..تحيـــــــــــــــــاتيـ..][..

[سـلـوان]

مشكورة على هـ الوصفة الحـلوة كتير..
ربي يعطيك العافية..

[شبكة الناصرة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

يعطيك العافيه ،،

تسلمي على هالموضوع ..

كل المودة

[شذى الزهراء]

}........... يعطيك العافية .............

* شذى الزهراء *

تسلمي غاليتي

كشري انما ايــــــــه .....................{

يعااافيج ربي غنااتي سويت ع الطله المنوره
لاعدمتج في صفحتي
تحياااتي

[شذى الزهراء]

تسلمييي شذاوي ع الوصفة الشهية

وتسلم اناملك الحلوة اللي حاطة لنا هالطبخة
لاعدمنا الجديد

..][..تحيـــــــــــــــــاتيـ..][..

الاحلى تواااجدج عزيزتي فااطمة
لاحرمني الله من هالتواااصل
تحياااتي

[شذى الزهراء]

مشكورة على هـ الوصفة الحـلوة كتير..


ربي يعطيك العافية..

مشكوره خيتي سلواان ع حضورج الجمييل
دمتي بخير
تحياااتي

[شذى الزهراء]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

يعطيك العافيه ،،

تسلمي على هالموضوع ..

كل المودة

وعليكم السلام ورحمة الله
يسلمكـ ربي خيي شبكـه ع توااجدك العطر
ماننحرم من وجودك في موضوعي
تحياااتي

[اوتار فاطمه]

روووعه االكشري وشكلها يشهي

تسلم الايادي شذااااااوي

وماننحرم اكلاتك الرائعه

دمتي برعايه المولى

[شذى الزهراء]

روووعه االكشري وشكلها يشهي

تسلم الايادي شذااااااوي

وماننحرم اكلاتك الرائعه

دمتي برعايه المولى

الارووع مرورج خيتي ام محمد بموضوعي
لاعدمت طلاتج الحلووووه
تحياااتي

[وردة البستان]

تسلم الايايدي حبيبتي ع الوصفه الحلوه

[شذى الزهراء]

تسلم الايايدي حبيبتي ع الوصفه الحلوه