مسااءكم.. صباحكم خير ونور يارب
حلقات البصل من المقبلات الذيذه والخفيفه والأغلبية تآكلها جاهزه
جبت لكم طريقه بيتيه وانشاء الله تعجبكم...
المقادير:
بصلتين كبيرتين
2/1 كوب طحين
ملح
بيضة واحده
2/1 كوب حليب
بقسماط للتغطية
زيت للقلي
المقادير التي تم اضافتها..
ملعقة صغيرة بكنج بودر
ملعقة صغيره خل
ملعقة كبيرة عصير ليمون
الطريقة:
- يقطع البصل حلقات ويفكك عن بعض وينقع لمدة ساعه في الخل والليمون والملح
- بعد ذلك يصفى
-يخلط الدقيق والحليب والبيض وقليلاً من الملح جيداً .
ويغمس في الخليط السابق ثم يخلط البقسماط بالبكنج بودر حتى تنفش الحلقات عند القلي و يغطى بالبقسماط .
-ثم يقلى في زيت غزير وحار .
اكلوها ساخنه وبالهنا![]()
تحياااااتي
المفضلات