% أح ـلى بيتزا من أغ ـلى أخ ــت (^.^) % --> بالـ ص ــggر ..

[شوق المحبة]

[IMG]http://moseqar2002.***********/top10.gif[/IMG]
تسلمين حبيبتي ويعطيك العافيه

ح ــياكم ح ــبايبي ,,

ج ــايبة لكم ووص ــفة بيتزا س ــهلة عالآخ ــر ،،

طــ ع ــمها يـ ج ـنن ،، ومــ ض ــموونة ..

للمـ ع ـلوومية >> مو من ع ــندي مالي بالــ ع ــجاين أبد ..

من ع ــند أخ ــتي الــ غ ـالية ,, فديتها ح ــبيبة قلبي ..

تفـ ض ـلووا المـ ق ـاديرر و الطرريـ ق ـة ياح ــلووين ..

>> مـ ق ـادير الـ ع ـجينة <<

- 3 أكواب دقيق / - كوب وثلث ماء / - 2 م ص س ــكر / 1 م ص ملــ ح

- 2 م طـ ع ـام زيت زيتون / -2 م بيكنـ ج باودر / - ربع م ص ثوم بودرة

- ربع م ص بـ ص ـل بودرة / - 2 م ص خ ـميرة فورية ..

>> مكونات البيتزا <<

- كل ماتــ ش ــهي نفــ س ـكِ ..

>> الطريــ ق ــة <<

- نـ خ ـلط ج ــميع مقادير الـ ع ـجينة في وع ـاء متوس ـط إلى أن تتفاع ـل الـ خ ـميرة ..

- ثم نعنـ ج ـنها ج ـيدآ لمدة 8 إلى 10 دقائق لـ ح ـد ماتتكون عندنا عـ ج ـينة طررية ماتلـ ص ـق باليد ..

- بـ ع ـدها نـ غ ـطيها بقطـ ع ـة قماش " مبلوولة قليلآ " ونتركها بمكان دافئ لمدة 45 دقيقة ..

ملاح ــظة : " بإمكانك ح ــفظ الـ ع ـجينة في كيس بلاس ــتيكي و وضـ ع ـها بالثلاج ـة لمدة يوومين " ..

- وبس تـ ج ـيبين الـ ع ـجينة وتـ ش ـكلينها بالمقاس والـ ح ـجم الا تبينه ..

- بـ ع ـدها تــ ح ـطين الـ ع ـجينة الا ش ــكلتيها بالـ ص ـينية ..

- وبـ ع ـدين تـ ح ـطين ص ـلصة البيتزا الـ ج ـاهزة ،، أو ص ــلصة أنتي تـ ح ـبين تـ ع ـمليها ..

- دلـ ح ـين تبدي تـ ح ـطين أي مكوونات تــ ح ــبينها بالبيتزا ..

- وبس تــ خ ـلصين منها تدخ ــلينها بالفررن لـ ح ـد ماتـ س ــتووي ..

وكذا بيكوون ش ــكلها :

وعلى قلوووبكم بألف ع ــافية ..

وهذي الدفـ ع ـة لأول رد ..

>> تــ س ــلم دياتك يا أغلى إخ ــت ---> فديتك أنا <<