مـشـكـشـك .. وبــالصـــــــور
~*¤®§(*§ الـمـقادير §*)§®¤*~
دجاج مقطع قطع متوسطة
أعواد أسنان خشبية
زيت للقلي
بيض مخفوق
1,5 كأس بقسماط
~*¤®§(*§ الـتـتـبـيـلة §*)§®¤*~
ملعقه صغيره فلفل
ملح حسب الرغبة
بهارات
علبة حليب سائل
فص ثوم حسب الرغبة
~*¤®§(*§ الطـريقـة §*)§®¤*~
- تشك كل قطعتين في عود أسنان حتى تنتهي الكمية
- تخلط التتبيلة جيدا ً ثم يغمس فيها قطع الدجاج وتترك مده تتراوح بين 1-3 ساعات
- تغمس في البيض ثم البقسماط
- تقلى في زيت غزير
- تقدم مع أعواد البطاطس المقلية ... وبالعافية
,
أتمنى يعجـبـكم
منqووول
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سـلـوان
المفضلات