o.O ( بابا غنوج )

[ورده محمديه]

المقادير

1 كيلو باذنجان مستدير
4 فصوص ثوم
1/2 ملعقة صغيرة من الملح
1/2 باقة بقدونس

الطريقة

ـ يُوضع الباذنجان على شواية فوق النار.
ـ يقلب الباذنجان على ظهره حتى ينضج الجانبان. ثم يبرَّد ويقشر.
ـ بعد تقشير الباذنجان يهرس قليلاً بمدقة الثوم. يدق الثوم مع الملح ويضاف إلى الباذنجان.
ـ يحرك المزيج جيداً ويسكب في طبق.
ـ يزين بالبقدونس المفروم ويصب عليه قليل من زيت الزيتون.
الكمية تكفي 5 أشخاص

بالهناء والعافيه

[فرح]

يسلموو غاااليتي
ويعطيك العااافيه
ولاحرمنا روووعة جديدك يااقلبي
ننتظر المزيييييييييد يالغلا
موفقه

[Sweet Magic]

ورده محمدية


تسلمي على الوصفه الروعه


الى البابا غنوج


تحياتي

[ايات الروح]

[IMG]http://abeermahmoud07.***********/621-waitting-AbeerMahmoud.gif[/IMG]

[اوتار فاطمه]

ماشاء الله حركات حلووه

روعه

أختي ورده

[شذى الزهراء]

تسلمي خيتو ورده عالطبق اللذيذ
الله يعطيج العااافيه ع الطرح
لاعدمنا جديدج
تحياااتي

[شوق المحبة]

يــ س ــلموو خ ــيتوو عالوص ــفة اللزيــزة ..


ع ــطاكِ ربي الـ ع ـافية ..


دمتي في ح ــفظه ..

[ورده محمديه]

مشكورين جميعا لا عدمت هالطله