سلطة ايطاليه

[شذى الزهراء]

مراااااااحب

عازمتكم اليووم
تفضلواا معاي ع ايطاليا ونذوق اطباقها مع بعض
يلا


سلطة الدجاج المشوي
( sezar salad)






هي صحيح اسمها سلطه
لكنها وجبه غذائيه كامله و مشبعه بحد ذاتها


مكوناتها :







صدور دجاج نتبلها بـ..... عصير ليمونه + بهارات الفاهيتا+صلصة السبرينغ رول
+القليل من صلصة الصويا المعتدله + ملح


+صلصات السلطة الي نفضلها+ جبنة شيدر مبشورة
لاستخدامهم في التقديم


الطريقة:

1- نحضر خس ( يفضل المدور) نغسله ونقطعه بيدنا من غير استخدام السكين
نفرشه في صينيه تحتها ورق نشاف خشن ونحطه بالثلاجه
عشان ينشف ماي الغسيل











2- نحمر الدجاج في شوايه أو مقلاة مدهونه بالزيت ( يفضل تكون المقلاة فيها خطوط بارزه ) بهالشكل







3- حتى تعطينا خطوط الشوي الي تعطيها الشوايه
و ما نقلبه على وجه إلا بعد ما يتحمر الثاني
وهذا شكله بعد ما شلته من الشوايه
7






4- نقطعه شرايح بسكين حاده
بيعطينا منظر جميل و شهي للدجاج
يظهر فيه اللونين البني الذهبي والأبيض






5- نجي للإضافات الي هي
خبز بالثوم
الي يميز طريقيتي إن الخبز يبقى هش و طري
لأني أستخدم نوع هش من الساندويش ولا أدخلهم الفرن
أقصصهم أنصاف مثل الي بالصوره
وأكون مجهزه له في صحن زيت زيتون مع فصين ثوم مبشورين
عليهم رشه من الأعشاب الإيطاليه الخاصه بالبيتزا
و ممكن الإكتفاء بالأوريغانو




6- ندهن قطع الخبز بالخلطة من الوجه الداخلي لها و نحمرها على شوايه أو مقلاة
لكن ما أنصح باستخدام الفرن لأنه ينشفها


التقديم

7- نرص القطع بعد ما تجهز في صحن كبير
و نحط الخس بالنص و فوقهم جبنة الشيدر المشوره
والمتاي وآخر شي قطع الدجاج
نصب عليهم شوي من الصلصات الي نفضلها
ونحط زيادة على جنب لتغميس الخبز >>> لذيييييذه
الطريقه جربوها




للي يعشق الأجبان مثلي ممكن يرشها بشوية جبن برميزان

عوااافي ع قلبكم
تحياااتي
منقوول

[فرح]

يسلمووو غااليتي شـــــذاااوي
ع هيك وصفه شكلها جناااان
تسلم دياااتك ياااقلبي
ويعطيك العااافيه
دمتِ بالحب والموووده

[سـلـوان]

ربي يعافيك ولااا هنت على هـ السلطـة ..

سلمت الأيـادي..

[شذى الزهراء]

يسلمووو غااليتي شـــــذاااوي

ع هيك وصفه شكلها جناااان
تسلم دياااتك ياااقلبي
ويعطيك العااافيه

دمتِ بالحب والموووده

يسلمج ربي حبيبتي فرح
شكرا ع روعة الحضور بصفحتي
لاعدمتج ياااارب
دمتي بخير
تحيااتي

[اوتار فاطمه]

ما شاء الله على الوصفه

لذيذه مرررررره

تسلمين شذاااوي على النقل المميز

[شذى الزهراء]

ربي يعافيك ولااا هنت على هـ السلطـة ..

سلمت الأيـادي..

مشكووووره خيتو سلواان ع مرورج اللطيف
لاعدمتج يارب في صفحتي
دمتي بخير
تحياااتي

[شذى الزهراء]

ما شاء الله على الوصفه

لذيذه مرررررره

تسلمين شذاااوي على النقل المميز

المميز تواجدج حبيبتي ام محمد
لاخلا ولاعدم منج في موضوعاتي
دمتي بكل الود
تحياااتي

[اللؤلؤ المكنون]

تسلمين عزيزتي على السلطة
كأنها شاورما دجاج هههههههههههه
يسلموووووووووووو شهيتيني في هالحزة عااااد

[شوق المحبة]

ياقلبي أح ــب هالــ س ــلطة مووت ..


لذيذة بــ ج ـد وغير ش ــكل ..


أنــ ص ـحكم ج ــربوووها ..


أو خ ــذووها من ماااري برااون >> طــ ع ــمها ج ــنان ..


ش ــذووي ..


ألف ش ــكرر لك خ ــيتوو ..


ويـ ع ــطيك ربي الــ ع ــافية ..


مووفقة لكل خ ــيرر ..

[شذى الزهراء]

تسلمين عزيزتي على السلطة
كأنها شاورما دجاج هههههههههههه
يسلموووووووووووو شهيتيني في هالحزة عااااد

يسلمج ربي لؤلؤتي الحلوه ع جميل التوااجد
لاعدمتج في صفحاااتي
دمتي بخير
تحياااتي

[شذى الزهراء]

ياقلبي أح ــب هالــ س ــلطة مووت ..

لذيذة بــ ج ـد وغير ش ــكل ..

أنــ ص ـحكم ج ــربوووها ..

أو خ ــذووها من ماااري برااون >> طــ ع ــمها ج ــنان ..

ش ــذووي ..

ألف ش ــكرر لك خ ــيتوو ..

ويـ ع ــطيك ربي الــ ع ــافية ..

مووفقة لكل خ ــيرر ..

مشكوره خيتي شوق ع لطف مرورج
لاعدمت هالتوااصل الحلوو
دمتي بامان الباري
تحياااتي