البسبوسه الملكيه ..عزومه لفروح وشذاوي

[اوتار فاطمه]

البسبوسه الملكيه عزومه لعيون شذاااوي فروووحه

جربتها لذيذه كثييير




بعد عدة تجارب ومحاولات
وتذوقات بس الحمد مافي خساير

ههههههههههههه

حبيت اهدي هذي البسبوسه للغاليه همسه الشوق





بنات اللي تشوفها او تسويها وتعجبها لاتنسى تذكر ني
لاني حاولت واجتهدت علشان اطلع بالتيجه المرضيه باذن الله
يالله ندخل على المقادير والطريقه

المقادير :


عجينه البسبوسه تحتاج الى






2 كوب سميد طبعا ( الكوب المرقم الزجاجي )
ثلاثه ارباع الكوب شيرة ثقيله
نص ملعقه صغيرة بكم بودر
5 ملاعق كبيرة ومليانه حليب بودرة
2 ملعقه كبيرة سمنه فارم
مقدار 2 غطاء ماء الزهر ( غطاء القاروره )
ربع كوب صغير ماء

مقادير القشطه :
15 ملعقه كبيرة ومليانه حليب بودرة
7 ملاعق كبيرة سكر
5 اكواب ماء
مقدار 4 اغطيه ماء الزهر
5 ملاعق كبيرة نشا

ونحتاج لفستق مطحون

الطريقه :

جهزي القشطه كل المكونات مع بعض وحطيها بقدر
وفوق النار حتى تثقل



عجينه البسبوسه :
نخلط جميع المقادير مع بعض
ونحطها فوق النار لمدة دقيقه فقط مع التقليب
حتى تمتزج الشيرة مع المكونات




نحضر صينيه بايركس اكبر من المقاس المتوسطه
ندهن القاع بالسمنه



ثم نضع قليل من خليط السميد بس تغطيه الصينيه



وعلشان يسهل علينا فردها بالصينيه نخلي بجنبنا قليل من السمنه
وندهن خلف الملعقه وعلى طول على السميد
رايح يترتب معانا بسرعه
وطبقه الفستق :


نوزع كميه من الفستق المطحون لتغطيه خليط السميد



ثم نحط القشطه ونوزعها بالتساوي



ثم باقي خليط السميد ومثل ماقلت حتى يسهل لازم ندهن الملعقه بالسمن تلاقي الموضوع سهل جدا



نكون مجهزين الفرن من قبل

وندخل الصينيه على درجه عاليه جدا جدا انا حطيتها بالرف السفلي وكان 240 درجه

ولازم كمان نولع من فوق
يعني كلهم مع بعض
علشان تستوي بسرعه وبوقت قليل
اخذت معي اكثر من 10 دقايق
خرجتها من الفرن
ووزعت يمكن نص كوب شيرة بس مو تكثروا
واتركيها تبرد تماما







وتدخل الثلاجه
حتى تتماسك القشطه





وصحه وعافيه عليكم

ولاتنسوني من صالح دعائكم

منقول لعيون المشرفات القسم

[شذى الزهراء]

رووووووووووعه
تسلمين عزيزتي ام محمد ع الطبق الحلوو
بسبوسه ولا اشهى واطيب منهاا
الله يعطيج العافيه تعبناج بالعزوومه
عجبتني وااجد الطعم والشكل
بس نجنيت قبل لا اكلها من شكلها المغرري
دمتي بود
تحياااتي

[اوتار فاطمه]

رووووووووووعه

تسلمين عزيزتي ام محمد ع الطبق الحلوو
بسبوسه ولا اشهى واطيب منهاا
الله يعطيج العافيه تعبناج بالعزوومه
عجبتني وااجد الطعم والشكل
بس نجنيت قبل لا اكلها من شكلها المغرري
دمتي بود

تحياااتي

لا تعب ولا شي كل الشكر وتقدير لكي حبيبتي
عن جد تجنن وردك يهوس والله يعطيك مليون عافيه

حبيبتي شذاوي على حسن المتابعه وعلى طيب

التوااااااااااصل دمتي بحفظ المولى ورعايته

[فرح]

حبيبتي ام حمووودي
ع هيك عزوومه راااائعه
البسبوسه لزييييييييييييزه
بجد عجبتني كتييييير حلووه ومن يدينك يالغلا
اكيييييداحلى ياااقلبي
وبجد خجلانه منك وجهي يقلب الواان
يعطيك العاافيه ونردها لك في الافراااح انشاء الله
دمتِ برعاية لله وحفظه
باقه من الزهوور لقلبك الطيب حبيبتي

[اوتار فاطمه]

حبيبتي ام حمووودي
ع هيك عزوومه راااائعه
البسبوسه لزييييييييييييزه
بجد عجبتني كتييييير حلووه ومن يدينك يالغلا
اكيييييداحلى ياااقلبي
وبجد خجلانه منك وجهي يقلب الواان
يعطيك العاافيه ونردها لك في الافراااح انشاء الله
دمتِ برعاية لله وحفظه
باقه من الزهوور لقلبك الطيب حبيبتي

الي عجبني ردك الحلو حبيبتي فرووووحه

واخجلتي تواضعي بردك الرائع يسلمووووو

والله لا يحرمنا التواصل الحلو لا خلا ولاعدم

دمتي برعايه المولى وحفظه

[سـلـوان]

شكـلهـاا لـذيذة..
بس خطـواتهـاا طـويـلة ..

ربي يعطيك العافية ولااا يحرمنـااا من جديدك..

[ساجدة لربها]

[ايات الروح]

[IMG]http://www.************/files/arb-up-2008-1/zKl88916.gif[/IMG]

[اوتار فاطمه]

شكـلهـاا لـذيذة..

بس خطـواتهـاا طـويـلة ..

ربي يعطيك العافية ولااا يحرمنـااا من جديدك..

يسلمو المرور الحلو

الله يحيج خيتو سلوان

شكرا على المرور

[اوتار فاطمه]

[IMG]http://kalmar.***********/a-810.gif[/IMG]

[اوتار فاطمه]

[IMG]http://www.************/files/arb-up-2008-1/zKl88916.gif[/IMG]

الروعه تواجدك حبيبتي ايات

والله لايحرمنا ردودك الحلوه

دمتي برعايه المولى

[شوق المحبة]

امممم ..


ش ــكله طــ ع ــمها يـ ج ــنن موووت ..


مــ ش ــكوورة خ ــيتووو عالنقل الــ ش ــهي ..


يــ ع ــطيكِ ربي الــ ع ــافية ..


دمتي بــ ح ــفظه ..

[اوتار فاطمه]

يسلم قلبك وقلب غاليك حبيبتي شوووووووق


والله يعافيك على المرور الحلو منوره

دمتي بحفظ المولى ورعايته