طريقة عمل السترول - السينابون

[khozam]

طريقة عمل السترول - السينابون

:: المقادير ::
خمسة وثلاث أرباع كوب دقيق
ربع كوب سكر
ثلث كوب سمن
2 ملعقة خميرة
ملعقة ملح
اثنين ونصف كوب ماء

:: الحشوة ::
علبة سكر بني + نصف كاس قرفة مطحونة

:: الصوص ::
1 حليب محلى كبير
12 حبة جبن كيري
تخلط في الخلاط الجيك

:: الطريقة ::
تعجن المقادير وتترك العجينة لمدة ساعة حتى تخمر



بعد ساعة من العجن تقسم العجينة إلى 6 أو 5 أقسام
يفرد كل قسم








ثم ترش الحشوة







ثم تلف على شكل اسطواني






ثم تقطع لشرائح




توضع في فرن حرارته متوسطة ( 180تقريباً )
من 20 - 30 دقيقة



وفي هذا الإثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة
في قدر على النار ثم تخلطيها
بعد أخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد



وبالعافية

[محبة البضعه]

شكلها حلووو
الله يعطيك العافية

[khozam]

الله يعافيك ويسلمك

انشا الله تطبخيها وبالعافية عليك

مشكور على المرور والمشاركة

[فرح]

يسلمووو خيي الحبيب 44
ع الوصف الرااائع
مشكووور ويعطيك العااافيه ولاحرمنا روووعة جديدك
دمت برعاية لله وحفظه

[ملاك الررروح]

يسلمووووووووووو

اخوي

الحبيب 44

على الوصفة الشهية

لا حرمنا جديدك

تحياااااااااااتي

[شذى الزهراء]

مشكور اخوي الحبيب 44 ع الطبق الحلووو
الله يعطيك الف عاافيه ع هييك وصف ولا اشهى
لاحرمنا الله من جديدك
دمتـ بخير
تحيااتي

[السيد عادل]

يسلموااااااااااااا
يعطيك العافيه
شكلهااااا لذيذه مرررررررره
حلا ولا اروع

[اوتار فاطمه]

الله يعطيك العافيه اخوي الحبيب44

والله لا يحرمنا جديدك

[شوق المحبة]

ويلي مــ ش ــتهية س ــينابووون >> بس ما أع ــرف أس ــويه ..


مــ ش ــكووور خ ــيي ..


ع ــطاك ربي ألف ع ــافية ..


دمت في ح ــفظه ..

[ساجدة لربها]

[ايات الروح]

[khozam]