سمك التونة سمكة من أسماك المحيطات من رتبة ال أسماك شبيهة الأفراخ. تتميز سمكة التونة بأنها سباحة ماهرة و ذات سرعة فائقة حيث أنه يمكن أن تصل سرعة سمكة التونة إلى 77 كيلومتر في الساعة أي ما يقارب 48 ميل في الساعة. لحم التونة يتدرج ما بين الوردي الفاتح إلى الأحمر الغامق.
أنواع التونة: للتونة أنواع عديدة ذات صفات جسمانية مختلفة فمثلا سمكة التونة البلوفين تمتاز بقدرتها على رفع حرارة جسمها إلى حرارة أعلى من درجة حرارة الماء ز أضافة إلى أنها تملك قدرة عضلية. مما يمكنها من العيش في مياه باردة و النجاة في ظروف مناخية أقسى.
تناقص أعداد أسماك التونة: بسبب الصيد التجاري المكثف الذي تتعرض له التونة في الأونة الأخيرة مما أدى لأنخفاض كبير في اعدادها. وحسب الاحصاءات المتاحة فان اعداد اسماك التونة "البلوفين" المتاحة حاليا في غرب الاطلنطي انخفضت إلى نسبة 20% مما كانت عليه منذ ثلاثين عاما.و يتم بحث مقترح حالي يوجب على صيادي أسماك التونة تقديم شهادات منشأ للاسماك التي يتم صيدها.
من أجوبة سماحة آية الله العظمى السيد علي السيستاني دام ظله
السؤال : ما هو حكم أكل سمك التونة المعلب ؟
الجواب : يحل أكله إذا كان من بلد إسلامي ويحل أيضاً إذا كان من بلد كافر ولكن اطمأن المكلف بأن الصيد يتم بالشبك أو بالحظيرة حيث لا يموت السمك في الماء إلا بعد الصيد وأنهم لا يصيدون السمك الميت.
السؤال : ما هو حكم أكل لحم التونة ؟ هل هذه النوعية من الأسماك حلال الأكل أم حرام ؟ وهل نثق بشركة أوربية أو أمريكية تورد هذه الأسماك مع عدم علمنا بطريقة الصيد ؟ وهل صيد الكافر للأسماك صحيح أم لكم رأي آخر ؟
الجواب : سمك التونة حلال. وكل سمك له فلس فهو حلال. وإذا حصل الاطمئنان بأن صيدها لا يتم إلا بالشبك جاز الأكل وإن كان المباشر للصيد كافراً.
السؤال : ما مدى حلية أكل اسماك التونة المعلبة والمستوردة من بلاد غير إسلامية والتي يقال أن الشركة تصطاد هذه الأسماك باستخدام المتفجرات، وليس لدي دليل على ذلك، وليس لدي اليقين أن من قام بالصيد مسلم ؟.. وهل يجب عليّ التحري عن طريقة الصيد ؟
الجواب : إذا احتمل الصيد كذلك، وأنه يوجب موت السمك في الماء فهو حرام، وأما إذا كان الصيد بالشباك، أو كان التفجير موجباً لإغماء السمك فقط، فيحل أكله مع الوثوق بكون السمك حين الصيد حياً أو كون الصيد بالشباك.
رد مع اقتباس
المفضلات