الكبه المقليه..

[شذى الزهراء]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


أقـــراص الكبــة المقليـة والمحشيــة


:: المقاديــر ::

للحشوة :

نص كيلو لحم مفروم ناعم
بصلة كبيرة مقطعة
رشة ملح
زيت زيتون
نعنع يابس
بهارات مشكلة
صنوبر محمص واذا بدنا لوز كمان

للكبـــة :

كوبين برغل ناعم + كوب خشن نخلطهم مع بعض
نص كيلو لحمة مخصصة للكبة مفروم ناعم
(ملح + بهارات + نعنع اخضر + حبق + بصلة مفرومة صغيرة )
ماء للكبة بالعجن ..


:: الطريقـــــة ::

الحشوة نحمص البصل بزيت الزيتون حتى يذبل البصل وبعدين منزيد اللحمة حتى تستوي
مع بعض والصنوبر بعد ما حمصناه نزيده بالاضافة الى البهارات والملح ولا ننسى النعناع اليابس






وهنا الكبة اكيد تعرفو تعملوها تخلط المواد ببعضعها مع زيادة الماء لتون اكثر رخاءا
وبعدين منزيد عليهم الملح والبهار والنعنع الاخضر والحبق والبصل بعد ما نكون طحناهم





وبعدين نحشي الكبة هيدا الشكل انا عملتهم مدورين انتو اختارو

الشكل يلي يعجبكم



الشكل النهائي بعد القلي







عوااااافي
لا تنسونا من الدعـــــاء
دمتم بـــود
م,ن

[شوق المحبة]

يممم يممم


أمووووت انا في شئ إس ــمه كبه >>> بس ماتـ ع ـررف تـ س ـووويه


مــ ش ــكووورة (( ش ــذوووي ))

عالنقل الروو ع ـــة ..



يـ ع ـطيك ربي ألف ع ــافية ..

[فرح]

حبيبتي شــــــذاااوي
دوووم متمــــــــــيزه ياااقلبي
يعطيك العااافيه وتسلم يدينك يالغلا
[IMG]http://abeermahmoud.***********/page%205/360-wonderful.gif[/IMG]

[شذى الزهراء]

يممم يممم

أمووووت انا في شئ إس ــمه كبه >>> بس ماتـ ع ـررف تـ س ـووويه

مــ ش ــكووورة (( ش ــذوووي ))

عالنقل الروو ع ـــة ..

يـ ع ـطيك ربي ألف ع ــافية ..

الراائع وجودج خيتو شوق لاحرمنا منه
دمتي بود
تحيااتي

[شذى الزهراء]

حبيبتي شــــــذاااوي
دوووم متمــــــــــيزه ياااقلبي
يعطيك العااافيه وتسلم يدينك يالغلا

[IMG]http://abeermahmoud.***********/page%205/360-wonderful.gif[/IMG]

مايميز موضوعاتي داائما هو حضورج حبيبتي فرح لاعدمتج
دمتي بعين الله
تحيااتي

[اوتار فاطمه]

كثير حلوه تسلمين غناتي على الموضوع الاكثر من رائع

[شذى الزهراء]

كثير حلوه تسلمين غناتي على الموضوع الاكثر من رائع

يسلمج ربي خيتو ام محمد ع حضورج بموضوعي
لاعدمت المرور الطيب منج
تحيااتي

[fatemah]

تسلميييييي خية شذاوي ع الوصفة الشهية والررائع لاعدمنا الجديد الرائع والمميزهـ
..][..تحيــــــــــــاتيـ..][..

[شذى الزهراء]

تسلميييييي خية شذاوي ع الوصفة الشهية والررائع لاعدمنا الجديد الرائع والمميزهـ

..][..تحيــــــــــــاتيـ..][..

الاروع هـنـا تواجدج المميز بصفحاتي
فطومتي العزيزة لاحرمني الله من تواصلج
تحياااتي

[ايات الروح]

[IMG]http://abeermahmoud2006.***********/515-welldone.gif[/IMG]



[IMG]http://abeermahmoud2006.***********/572-Thansk.gif[/IMG]

[شذى الزهراء]

[IMG]http://abeermahmoud2006.***********/515-welldone.gif[/IMG]

[IMG]http://abeermahmoud2006.***********/572-Thansk.gif[/IMG]

مشكوره خيتو اياات ع لطف تواجدج
لاعدمت تواصلج دومااا
تحياااتي

[ملاك الررروح]

يمممم يممممم

يسلمووووووووو
الاياااااااادي
على الصفة الشهية واللذيذة
اني ماتظبط معااااااي للاسف
يعطيك العافية
تحياااااااتي

[شذى الزهراء]

يمممم يممممم

يسلمووووووووو
الاياااااااادي
على الصفة الشهية واللذيذة
اني ماتظبط معااااااي للاسف
يعطيك العافية
تحياااااااتي

يسلمج ربي عزيزتي ملالاك
لاعدمت هالحضور الجمييل
دمتي بكل الود
تحياتي

[احلى ليل]

يمممممممم شكلها مشهي

تسلمي على الطبق المشهي الرائع

[شذى الزهراء]

مشكورة خيتو ع المرور اللطيف
لاعدمتج في صفحتي
تحياااتي