مرااااحب فيكم


مدة التحضير:30 دقيفه, الكميه تكفى أربع أفراد

المكونات والمقادير
ملعقتان من الزبد الطبيعي _
قطع من الستيك البقري _
ملعقة متوسطة من الدقيق الأبيض _
ينسون محمص _
فاصولياء بيضاء جافة مسلوقه _
بقدونس للتجميل _
ملح وفلفل حار _

طريقة التحضير
يغسل اللحم جيدا ويتبل وينثر فوقه الدقيق _
يوضع الزبد على النار _
يقلب اللحم في الزبد حتى يحمر لونه _
يضاف اليه كوب ماء ساخن _
يترك على نار هادئة حتى ينضج مخلفا صلصة سميكة بفعل الدقيق _
تقدم معه الفاصوليا المسلوقة ويجمل بالبقدونس

بالعاافيه عليكم
منقول
تحياتي