طريقة عمل بسكويت الكوكز بالصور .::

[اوتار فاطمه]

::. ::. طريقة عمل بسكويت الكوكز بالصور .::

آلســـلآم عليكم ..،

اليوم جبتلكم طريقة سهلة لعمل بسكويت الكوكز

بدل ما نروح نشتريه من المحلات

لسا عالقليلة شغل اليبت أضمن >>> بكفي فلسفة وفوتي بالموضوع


كوكز بقطع الشوكولاته Chocolate chip

المقادير :
كوبين و ربع طحين متعدد الستخدامات
1 ملعقـه صغيرهـ بيكربونات الصوديوم
1 ملعقة صغيرة ملح
كوب زبدة ( 2 اصبع )
ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض
ثلاثة أرباع كوب سكر أسمر
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
بيضتان
كوب جوز (عين الجمل ) مجروش
كوبان قطع الشوكولاته Chocolate chip




آلطريقــــه :

أولآ سخني الفرن على درجة حرارة 180ْ س
اخلطي الطحين + بيكربونات الصوديوم + الملح في وعاء.


[IMG]http://asrar900.***********/photos/216844_l.jpg[/IMG]


في وعاء آخر اخفقي الزبدة + السكر الأبيض و الأسمر + الفانيليا


[IMG]http://asrar900.***********/photos/216843_l.jpg[/IMG]


إلى أن يصبح أبيض و هش..


[IMG]http://asrar900.***********/photos/216845_l.jpg[/IMG]


ثم أضيفي البيض و اخلطي جيدا .


[IMG]http://asrar900.***********/photos/216847_l.jpg[/IMG]


و الآن أضيفي خليط الطحين إلى خليط البيض و السكر و اخلطي جيدا جيدا .


[IMG]http://asrar900.***********/photos/216908_l.jpg[/IMG]


هكذا يصبح شكل المزيج بعد إضافة الطحين


[IMG]http://asrar900.***********/photos/216846_l.jpg[/IMG]


أضيفي قطع الشوكولاته و الجوز و اخلطي مرة أخرى.


[IMG]http://asrar900.***********/photos/216851_l.jpg[/IMG]


هكذا يصبح


[IMG]http://asrar900.***********/photos/216852_l.jpg[/IMG]


و الآن خذي مقدار ملعقة طعام من الخليط و و أنزليها
على صينية فرن مدهونه او على ورق مشمع .
أسقطيها فقط لا تضغطيها من الأعلى.
مع الحرص على تكوين مسافة بين كل قطعة و الأخرى.


[IMG]http://asrar900.***********/photos/216853_l.jpg[/IMG]


و الآن مدة الخبز تعتمد على ذوقك الشخصي ..
إذا كنتي تفضلين ال****ز لين قليلا اخبزيه لمدة
9 إلى 8 دقائق .. أما إذا كنت تفضلينه مقرمشا
اخبزيه لمدة 11 - 12 دقيقة.
أخرجيه من الفرن واتركيه إلى أن يبرد .


[IMG]http://asrar900.***********/photos/216877_l.jpg[/IMG]


آلشكــل آلنهـآئي مُــغري جـــدآ ..،


[IMG]http://asrar900.***********/photos/216798_l.jpg[/IMG]



لكن للأسف الشدييييييييييد



الموضوع منقووووووووووووووووول

[فرح]

واااااااااو حــــــــــركااااااات حلووووه
تسلم الايااادي غاااليتي ام حمووودي
شكله اكتييييييير راااائع
يعطيك العااافيه
ننتظر روووعة جديد اكلاتك الشهيه بشوووق
دمت برعاية لله وحفظه

[الأمل الوردي]

روووووووووووووووووعه



يعطيك العافيه على هالوصفه الحلوه

[شذى الزهراء]

حركااااااات تجنن وحلووه
أحبه هالبسكويت وأكيد من أم محمد أكثر
تسلمي عزيزتي ع الطرح الحلووو
لأعدمنا جديدج

تحيااتي

[اوتار فاطمه]

واااااااااو حــــــــــركااااااات حلووووه

تسلم الايااادي غاااليتي ام حمووودي
شكله اكتييييييير راااائع
يعطيك العااافيه
ننتظر روووعة جديد اكلاتك الشهيه بشوووق

دمت برعاية لله وحفظه

الارررررررررررروع طلتك
الله يسلمك حبيبه قلبي على مرورك العسل

دوم تواصلج معاي يامشرفتنا الغاليه

دمتي بحفظ الرحمن ورعايته

[اوتار فاطمه]

روووووووووووووووووعه



يعطيك العافيه على هالوصفه الحلوه

يسلمك ويسلم قلب غاليك حبيبتي النبض على التواجد المميز

دمتي بكل الود يا الغلا

[اوتار فاطمه]

حركااااااات تجنن وحلووه

أحبه هالبسكويت وأكيد من أم محمد أكثر
تسلمي عزيزتي ع الطرح الحلووو
لأعدمنا جديدج
تحيااتي

يعافيك حبيبتي شذاااااااوي واكيد طلتك احلى


في الموضوع والله لا يحرمنا التواجد يا الغلا

دمتي بحفظ المولى ورعايته

[ايات الروح]

[اوتار فاطمه]

الله يسلمك حبيبتي ايوت على الطله الحلوه

دمتي بكل الود يا الغلا

[بحر الشرق]

يسلموو الله يعطيك العافيه
الله لا يحرمنا منك

[اوتار فاطمه]

يسلموو الله يعطيك العافيه
الله لا يحرمنا منك

ويعافيك خيتو بحر الشرق على الاطلاله الحلوه دوم تواصلج

دمتي بكل الود يا الغلا

[ساجدة لربها]