شوربة العدس اللذيذة
وصفة بسيطة جدا اسهل من تناولها

وايضا مفيدة ومقوية للأطفال وكبار السن.

المقادير

{ 2 كوب عدس أحمر
{ 1 بصلة كاملة
{ حبة جزر+ حبة بطاط + فص ثوم عند الرغبة
{ 1 باكيت شوربة بودرة ( خضار الربيع)
{ 1 بصلة مفرومة + سن ثوم مفروم
{ بهارات + كركم + كمون مطحون
{ ملح
{ ربع كوب زيت ذرة

الطريقة

  • يوضع العدس مع الجزر والبطاط والبصل و الثوم في قدر مع ماء كافي على النار ويترك حتى ينضج.
  • يضرب بالخلاط حتى ينعم.
  • في قدر آخر يوضع الزيت مع البصل والثوم حتى يصفر ثم تضاف البهارات والكركم و الكمون ويحرك.
  • يضاف العدس للبصل والثوم و يترك على النار.
  • يضاف باكيت الشوربة مع التحريك ويترك لينضج.......
وبالهنا والشفا