دجاج مسحب ..

[شذى الزهراء]

* المقادير *

1 كلغ من الدجاج المسحب

ملعقة طعام من الكاتشب

ملعقة طعام من صلصة الطماطم

ملعقة شاي من الملح

ربع ملعقة شاي من البهار الأبيض المطحون

رشة خفيفة من الزنجبيل المطحون

5 فصوص من الثوم0 مقشرة ومهروسة

ثلاثة أرباع كوب من عصير الليمون الحامض

نصف كوب من الزيت النباتي



* الطريقة *


اخلطي جميع المقادير وانقعيها مدة 24 ساعة في الثلاجة

أدخلي قطع الدجاج في أسياخ الشي ثم اشويها على الفحم

قدمي الشيش طاووق مع البطاطا المقلية والثوم بالحامض والزيت وسلطة الملفوف


ملاحظة :

بإمكانك تحضير الدجاج المسحب في فرن ( ضعيه مدة 30 دقيقة على درجة حرارة مرتفعة

ثم خففيها وتابعي الطهي مدة نصف ساعة أو حتى ينضجوا

منـــــــــــــــــــقول
تحياتي

[فرح]

ع هيك وصفه
يعطيك العااافيه ولاحرمنا روووعة اكلاتك الشهيه دااائماَ
[IMG]http://abeermahmoud2006.***********/519-Thanks.gif[/IMG]

[شذى الزهراء]

يسلمج ربي فرح ع تواجدج الجمييل
ما انحرم من طيب تواصلج
دمتي بخير
تحياتي

[دنيا الأحلام]

دجاج يمي يمي يمي
مشكوره يالغلا
يسلمووووووووو

[شذى الزهراء]

يسلم عمرج غناتي دنيا ع حضورج الرائع
لج وحشه وين هالغيبه طولتي
لاعدمتج في صفحتي
دمتي بود
تحياتي

[اوتار فاطمه]

__________________

[شذى الزهراء]

__________________

تسلمي اختي ام محمد ع مرورج الحلوو
ما انحرم منج في موضوعي
دمتي بخير

[ملااك]

يسلمووووووووووووووو

حركات ع الطريقه

الحلووه

[شذى الزهراء]

مشكوره خيتو ملاك ع مرورج اللطيف
لاعدمتج في صفحتي
تحياتي

[fatemah]

تسلميي شذاوي ع الطبق الرائع لاعدمنا الجديد المميز
تحيــــــــــاتيـ..

[شذى الزهراء]

تسلميين فطومه ع جميل تواجدج
لاعدمت تواصلج بموضوعاتي
دمتي بخير
تحياتي

[شوق المحبة]

يــ س ــلموو (( ش ــذوووي )) ،،


يــ ع ــطيكِ الرح ــمن ألف صــ ح ــة و ع ــافية ..

[ايات الروح]

[شذى الزهراء]

شوق المحبه تسلمي خيتو عالمرور الجمييل
دمتي بود
تحياتي

[شذى الزهراء]

ايات الروح مشكوره ع وجودج اللطيف
لاعدمتج في صفحتي
تحياتي